もやしとタラのスープ＠Mikawon(*´▽｀*) : Mikawon

安定のお持ち帰りコースのひとつとなった韓国料理の「Mikawon」

最初に出て来る小鉢も美味しいし、スープもうんまい！
ワイキキで一番美味しいと思う韓国料理店は他にもありますが、
とにかく近いと言うのは魅力ですよねえ♪
インターナショナルマーケットプレイスの目と鼻の先って
なかなか良いロケーションですよね(*´▽｀*)

お昼過ぎの落ち着いた時間帯に、一人で伺うとお客様はまばらで
これならほとんど待ち時間なしかな？
メニューを眺めて、今日は温かいスープを欲しているので
もやしと干しタラのスープをお願い致します。

まずは小鉢のおかずが5皿。キムチは昼間食べたくないので、お持ち帰りにしましょう。
ご飯もお持ち帰り・・・・だけどちょっとだけ食べようっと(´∀｀*)ｳﾌﾌ

さあ！やってきたスープは石鍋にたっぷり、もうもうと湯気が立っております！
もやしがたんまり、干しタラも美味しそう！！ほんわりかき玉風になっているようで
胃にもやさしそう。
では、いっただっきまーーーーーーーーーーーーーーす♪
うん！もやしはしゃっきしゃきで、スープはタラの旨みがしっかりと沁みだして
うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪
タマゴのおかげで、ホンワリ柔らか優しい風合いに仕上がっていて、まろやかな口当たり。
やっぱり韓国の具だくさんスープはうんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪

一人で飲むにはかなりな量があるので、具とある程度のスープを呑んだら
お腹がパンパン、汗が噴き出してきます！
そのタイミングで、お持ち帰りボックスをお願いし、ご飯と小鉢のおかずを詰めて完了！
これはどこかの夜のツマミか、朝の雑炊とかになるのかな？？(´∀｀*)ｳﾌﾌ

2食楽しめて、このお値段なら納得ですよねえ！

今日もごちそうさまーーーーー！！！

毎度お馴染み「鮪兄弟」に寄って行こうかな・・・・と思いましたが
野菜が食べたい・・・・(｀･ω･´)と言う気分に。

あ！Σ(ﾟДﾟ)
コリアンをお持ち帰りすればいいんじゃん♪
韓国料理店は、日本でもおなじみになりましたが、野菜を中心とするお惣菜が
タップリ出て来るのが特徴ですよねえ(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ハワイの韓国料理店は「お持ち帰り」を選ぶと好きなお惣菜を３，４種類ご飯と一緒に
詰めてくれちゃうんですよね！野菜たっぷり採れちゃうね♪

ディナータイムのお店に入ると、おお！大盛況ですねΣ(ﾟДﾟ)
韓国の方が多いようですが、地元民も結構いらっしゃいます。
カウンターで、持ち帰り希望の旨を伝えて、メニューをパラパラ。
うーん・・・ワカメスープもいいけど、何かいつもと違うものがいいなあ・・・ソルロンタンも
惹かれますねえ・・・・

あ！タラのチゲ鍋がある！韓国料理でタラの入っているやつはハズレがないのを知っています(笑)
「おかず4種類選んでーー」と言われるので、壁のお惣菜解説写真を見ながら
キャベツ、もやし、キノコ、青菜を選びます。多分キノコは煮つけで、それ以外はナムルっぽい味付けだと思います。お惣菜をパックにたっぷり入れてくれて、ご飯を盛ってくれます。

待っている間にお店の壁一杯に貼られたお客様からのメッセージを眺めます。
BTSって、なんか話題になったグループですよね。
何だい？ARMYって？何だろう、このキャラクターは？みんな同じ絵を描いているということは
BTSに関するものなのでしょうね。

と、ハテナマークが沢山飛んでいる間に、私のチゲ鍋ができたようです♪
早速お家に持ち帰って頂きましょう。
エレベーターに乗っている間に、ふと、ビニール袋から匂いが漏れていることに気づき
ビニール袋を下げていた右手に、ふと鼻を近づけると、
うわΣ(ﾟДﾟ)
持っていただけで、右手がかなり匂うΣ(ﾟДﾟ)これは強烈ですね。
たまたまエレベーター一人でしたが、私の後に乗った方は、残り香に悩まされたことでしょう。
ごめんなさいね・・・・・|дﾟ)

さあ！早速いただきますよ♪
ウキウキしながら、窓を全開にしてチゲの蓋を取ると、うわあ！確かに強烈ですが、良い香り♪
スープをいっただっきまーーーーーーーーーーーーーーす♪
Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)
う・・・・・うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪(*´▽｀*)
いや、チゲ自体美味しいんですが、そこにタラの旨みがぎゅわっと沁みだしていて、
魚の国ニッポンの人間には、たまらない美味しさ♪
タラのぶつ切りがゴロゴロ入っていて、小骨はかみ砕けるくらい煮込まれています。
タラを齧りながら、ウマウマスープを頂くと、これはたまらん旨さです！
辛さはありますが、ひーーーーーーー！と焼きつくほどではありません。
もやしや野菜もたっぷりで、シャキシャキうんまい(´∀｀*)ｳﾌﾌ

オカズは予想通り、全てナムルっぽい味付けで、サラダ感覚でパクパク行けます！
キノコは甘じょっぱく煮つけられていて、これもいいアクセントになりますねえ(*´▽｀*)
最後にちょっとだけご飯をスープに浸して食べましたが、ここのご飯、やっぱり美味しい！
その辺のプレートランチ屋さんは、パサパサのお米ですが、こちらのものはちゃんと瑞々しく
もっちりと炊かれているので、ついつい食べ過ぎそうになります！
残りは冷蔵庫に入れて後日お茶漬けで頂きました(*´▽｀*)

いや、美味しいとは思っていましたが、久々に頂くと、やっぱり美味しい！
韓国料理は、こちらのMikawonか、ワイキキビーチリゾートの２Fにあるソウルジャンが
美味しいかな？と思います。

今日もごちそうさまーーーーー！！！

寒い！寒いさむいサムイーーーー|дﾟ)

温まるものを頂きましょう(｀･ω･´)
とやってきました、Mikawon。コリアンのお店でございます。
お店に入った瞬間、あれ？暗い？

以前来た時はお昼時、周りの工事現場のお兄ちゃんたちで賑わってましたが
工事もひと段落してきたので、ちょっと寂しくなっちゃったかな(´・ω・｀)

えーと、あったかいスープを！

もやしスープをお願いしたら、もやしがない(@_@)
えええええええええええ！！！ナムルで使い過ぎたのかな？
じゃあ、毎度お馴染みワカメスープください。

お水を飲んで待っていると、
あれ？おかずが来ない(´・ω・｀)
お母さんが姿を見せる度に、
おかずかな？(*'▽')
おかず来た？('ω')
おかず？？？( ;∀;)
と待ちわびますが、一向にきません。

最終的に、お料理と一緒に一気に来ました！！！
周りを見ても同じように提供されているので、
サービスの仕方を変えたのかもしれませんね。

さあ、ワカメスープは今日もまっくろくろすけ♪
ワカメみっちり詰まっています(*´▽｀*)
所どころ浮いているお肉は、テール肉のようでプリプリして美味しそう♪

では、いっただっきまーーーーす！
モリモリわかめを、えいやーーー！と持ち上げて
パクリ！
ふあっつ！はふひふほへはふほ(@_@)
こちらのワカメスープも熱湯並みにアッツアツです！！！
その分胃もすぐにぽかぽかになり、体がじわじわと温まってきます♪

テール肉はコラーゲンプリプリで、うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪

おかずは、もやしと青菜と、白菜＆きゅうりのキムチに、さつまいもの甘煮。
もやしと青菜は箸休みに頂き、残りはお持ち帰り要員です(｀･ω･´)

あらかたワカメを食べたところで、ご飯投入でおじや風に。
うわーーーーん！ちょっとニンニクの効いた塩味のワカメスープにご飯がシミシミで
うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪

さあ、残ったご飯とオカズはお持ち帰りセットに(*´▽｀*)

キムチやお芋はおつまみになるし、ご飯は朝お雑炊にできる！
2.5食分ですよ(｀･ω･´)これで15ドルはエライ！！！

体もぽっかぽかになり大満足♪

今日もごちそうさまーーーーー！！！

連日の照り付ける日差しに、冷たい麺が食べたい・・・・・と、おひとりさまは思いました。
そうだ、冷麺を食べよう！とワイキキのミガワンさんへ

こちらのミガワンさんは、もともとミラマーホテルの１Fにありましたが
このエリア全体を再開発して、アメリカのデパートを建てるプロジェクトとともに
閉店していましたが、ある日突然移転してオープンしておりました。

前よりもちょっと綺麗で、uniformも新調しちゃったので、立ち退きに伴い
ある程度潤ったに違いないと勝手に想像しております(笑)

昔からそうですが、お店に来たお客様のコメントを色紙に書いてもらい
それが、店の壁を埋め尽くして貼りつけてあります。
とにかくものすごい数です！！！

たまーにお邪魔するのですが、今日は入店してビックリ！
ほぼ満席です（汗）
そうです、例の再開発の工事現場のお兄ちゃんたちが昼休憩で
集団でやってきちゃうのです。それも大規模工事だから、順番にお昼取るとしても
一回のグループが20人近い！

いつものフロアーのおばちゃまが、完璧にテンパって駆けずり回ってます。
こりゃ、無理だなあと思い、お水はセルフでもらいに行き
おばちゃんが、お水をつぎに戻って来た時に
「冷麺、チュセヨ♪」とささやくと、テンパりながらも「OK,OK！」と
あわただしく走り去ります。

さあ、後は我慢強く待ちます。
メニューを眺めると「コーヒー眞露」のアピールが・・・。
ああ、そういえば会社の上司に連れていかれるお姉さんがついてくれる
飲み屋さんでも、いいちこにコーヒー豆漬けたやつ
良く飲むよなあ・・・・

初めて飲んだ時は、ええ？って思いましたが
これがまた、飲んでも飲んでも、まったく酔わない！
そのため、接待飲みの時などは、どんだけ頑張っても素面でいられるので
非常に心強い飲み物なのです！

へえ。今度飲んでみようかなーーーなんて考えてると
工事のお兄ちゃんたちの料理も続々運ばれています。
大体がカルビ炒めにライススープ、韓国料理店お馴染みのおかず付　を頼んでいます。
甘辛い、あの独特の味付けが、こちらの方のお口には合うようですね。

さあ、そんなこんなで、おかずと冷麺到着！
ちょっと、テンパりが取れたおばちゃま、「忙しいよーー！」
「もうかっていいんじゃない？」と聞くと、無言でにやり(笑)

ここのおかずは、しっかり味が食材に染み込んでいて、
どこを食べても均一の味がするので、嬉しいです！
キムチの浸かり具合も、私にはちょうど良いです。

ハサミで麺をザクザク切ってもらって、では頂きます！
まずは、スープを一口！
んーーーーーーーーっっ、冷え冷え！！！！！
細くてちゅるちゅるした麺も、のど越しが良くてするすると胃に収まっていきます♪
大根の水キムチもうまいうまい♪
途中、お酢を入れてお味に変化を出し、更に
白菜キムチとニラキムチを投入！

あっという間に、透明なスープがバラ色パラダイスに♪
美味しいよねーーーーー、キムチたっぷり入った冷麺、本当に美味しいよねーーーーー！！！！！！

大まか麺を食べ終わったところで、お食事終了！

店内はまだ、混雑中なのでレジで自己申告でお支払済ませると
フロアーのおばちゃまが、ありがとうーーーっと私の肩をポンポンしながら
また大混雑のフロアーへと泳ぐように消えてゆきました。


儲かってんなあ・・・・(笑)

今日もごちそうさまーーーーー！！！