Name: Baikohken
Address: 2250 Kalakaua Ave Suite LL100-4 Honolulu, Hawaii 96815, -, ハワイ
Telephone: (+1) 8087773549
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.04

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ごりくん口コミ1,706件フォロワー696人

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

旨いね！旭川ラーメン

北海道旭川を代表するラーメン専門店で庶民の食事であるラーメンを
松竹梅の「梅」に見立て「梅に光を当てる」という思いを込めて
1969年に創業したという「梅光軒」さん・・・
ココはハワイ、もちろん北海道ではないが旭川の味を世界に・・・
と、いう事でココ、ホノルルで日本食レストランが集まるワイキキ横丁に出店。

この日は午前中プールで過ごした後、
無性にラーメンが食べたくなり足を運んだ。

店内は大きなテーブルに10席、厨房に向かうカウンター席とテーブル席が3卓。
お昼時をまったく外れた15時の為かお客さんはまばら・・・

メニューは
野菜やバター、チャーシューなどの載せものでバリエーションを稼いだ
しょうゆ・しお・みその3種のラーメンに冷やしラーメン・・・
サイドにはギョーザや北海道コロッケ、チャーシューや玉子かけ丼など。

注文は
＊　しょうゆラーメン　12.99ドル（1,468円）　　1ドル≒113円で換算　2018/12
　おすすめを聞くと「醤油がで有名ですが・・・」というので注文。
　久しぶりに味わう魚介の旨味に角の無い深く奥行きのある旨い醤油。
　麺は中太の縮れたもの、加水が少ないのかサクッとした食感のが心地よい。
　チャーシューは昔ながらの中華そば風、肉質も良く旨味があって柔らかい。

スープ・麺、特にチャーシューは手抜きなくこちらで煮炊きしたものだろう。
久しぶりに食べた熱々のラーメンは空腹の腹に染み渡る旨さだった。

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店舗基本情報

店名	Baikohken（梅光軒）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	(+1) 8087773549
予約可否	予約不可
住所	ハワイ2250 Kalakaua Ave Suite LL100-4 Honolulu, Hawaii 96815 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可