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ウニ王子口コミ1,426件フォロワー1,520人

3.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

ハワイ食材に拘った創作和食

ワイキキのシーサイドアベニュー沿いにお店を構える「ZIGU」さんへ訪問です。

ZIGUさんは地産地消がコンセプト！
「地を喰らう」と書いて「ジグ」と読み
地産地消をコンセプトにした和食創作レストランです。

お店は1935年に建てられた歴史指定建造物で
店内はモダンハワイアンな雰囲気が漂っています。

生でも食べられるハワイで希少な新鮮玉子を使ったローカル卵のだし巻き卵や、ローカルファームのクレソンとアロハ豆腐を使ったサラダや、地元のスパイスを使ったフライドポテトや、地元産バジルを使った冷やしモリンガ蕎麦や、これぞアメリカン寿司！！のジグロールとスパイシーサーモンロールの創作鮨ロールにはハワイ産の食材がたっぷり詰まっています。

そしてハワイ唯一の酒蔵、アイランダー酒造の日本酒もいただきました！

ハワイの食材に拘り、日本風に調理した創作和食で、ハワイ滞在中のステーキやハンバーガー、パンケーキなどジャンキーな食事が多い中、合間にZIGUさんの創作和食を挟むのも良いかもしれません。

ご馳走様でした！

【今回いただいたもの】
️ 枝豆アロハ醤油のピリ辛和え　6$
️だし巻き卵　9.5$
️ クレソンと豆腐のサラダ　11$
️ 揚げ出しアロハ豆腐　11.5$
️地元のスパイスを使ったフライドポテト8$
️ハワイアンアヒカツレツ　23.5$
️ジグロール　26$
️ スパイシーサーモンロール　24.5$
️地元野菜のモリンガ冷麺　18.5$

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ZIGU
ジャンル	バー
予約・お問い合わせ	(+1) 8089210888
予約可否	予約可
住所	ハワイ413 Seaside Avenue Holulu HI 96815 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

せんたん（2404）

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