御出汁が美味しくないです
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niho-niho(LoveHawaii)
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
TsuruTonTan Udon Noodle Brasserie Royal Hawaiian Center（ツルトンタン ウドン ヌードル ブラッスリー）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、居酒屋、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 8088888559 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
ハワイ2233 Kalakaua Ave B310, Honolulu, HI 96815 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
電子マネー可 |
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ハワイローカルの友人と一緒に3人でディナー。
着いた時点で１７：３０過ぎで、まだハッピーアワーの看板が店頭に出したままでしたので、
ダメ元で注文できるか訊いてみたのですが、断られました。
https://194d175c-38f5-4167-8d49-58508445fbce.filesusr.com/ugd/2019ca_299d5815189f483b9342b53d0f5d0055.pdf
↑ハッピーアワーメニューの公式PDF
仕方がなく通常メニューから注文。
https://194d175c-38f5-4167-8d49-58508445fbce.filesusr.com/ugd/2019ca_76e2b87f3e92420fa9cffd9b8be5459f.pdf
↑ディナーメニューの公式PDF
友人はSUKIYAKI UDON $18とASAZUKE JAPANESE PICKLES $6、
私達夫婦はKITSUNE UDON $12×２つ、
以上4点を注文しました。
最初にステンレスの大き目なレンゲがひとつづつ目の前に運ばれ、
お酒など飲まないので普通のタップウォーターをお願いしましたが、
一緒に温かい緑茶も無料で湯飲みに入れて持ってきてくれました。
サービスが良いです♪
最初に友人が頼んだ浅漬け3種盛り合わせが来ました。
白菜・人参・胡瓜の3種。
浅漬け・・・・・、人参はほぼ生野菜スティックと同じ拍子木切りで、味が無い！
友人は沖縄に住んで居たので和食を知っていますから、「これは駄目だね！」と
同意見。白菜と胡瓜はまぁ普通でしたが、友人は残念がっていました。
「後はあげるから、ふたりで食べてよ・・・。」と。（苦笑）
ほぼ同時に３つのうどんがそれぞれ届き、丼の大きさは
以前テレビで観た六本木店の大きさと同じでした。
（国内の店に行ったことは無いですｗ）
友人は米国人なので生卵を受け入れられず、すき焼きの具として入っている温泉卵も許せずに、
サーバーさんに注文時「堅ゆで卵に変更してください。」とお願いしていましたｗ
「お味はどう？」と訊いたら「微妙ｗｗｗｗｗ」（全員苦笑）
彼はグルメな人で、沖縄でも東京でも食べ歩きが趣味なので、本当のすき焼きの美味しさも
知っているが故に、「このハワイ店のメニューは駄目だね・・・。」と非常に残念そうでした。
私達のきつねうどんは、御出汁が関東の蕎麦屋くらい醤油が濃い目で、
味付けもハワイのローカル好みに完全に寄せてしまっており、美味しくなかったです。
麺も腰が無くて茹で過ぎ、お揚げは甘さが濃くて、これもローカル舌に合わせていますね。
全体的にサービスはとても良くて丁寧でした。
ロイヤルハワイアンセンターの中、という立地もありテナント料も高額なのは理解していますが、
やはり日本のメニュー価格と比較しても高額なので、
どうか「日本人の味覚」を大切にして頂きたい・・・・。
基本の御出汁が美味しくないのは致命的です！
最後にほうじ茶のサービスがありました。
「うーむ、ハッピーアワーのお値段ならば、許せたかもしれないねぇ。」
と思い、退店しました。
ローカルで日本の本当の出汁の美味さを知らない人達ならば、高いお金を払ってでも
お洒落な内装でのんびりゆったりできる、このお店を選ぶのかも知れませんが、
日本人で日本と同じクオリティーを求める人達には、ちょっと違うと思いました。
パーキング代金はバリデーションで無料になりました。
（ロイヤルハワイアンセンターの基準通り）