リニューアル工事終わった？
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牛豚鶏から選べます
Prime Ribs $27.03 2014/11
ハワイ旅行、現地に到着してから3日目の夕食を食べにやってきたのは、アラモアナセンターのフードコート。
20年近く前に初めてハワイに来た時には、まだ完成して間もないアラモアナショッピングセンターに来て、こんなに活気がある飲食店街があるんだなと感心したものでした。
それからハワイに来た時には、1度はこのフードコートで食事をしてますね。日本にあるショッピングモールに入っている飲食店だと、大手チェーン店の画一的な料理しか食べられませんが、ここのフードコートには日本にはない適度な遊び心あるメニューが盛り沢山です。
その中からわが家が選んだお店は、ラハイナチキンカンパニー。チキンと言いながら、チキン以外にもローストビーフやローストポークもあります。
オーダーは、もちろん単品でのオーダーも可能ですが、プレートにする場合は、メイン料理にサラダなどのサイドメニューを2種類選んで付ける方式です。あと、ベットボトルドリンクも付いてきます。
自分が選んだのはプライムリブ16ozのプレート。カウンターにおいしそうに並んでいるお肉を見て、これしかない！と思いました。日本で16ozのローストビーフを食べられる店なんてほとんどありませんからね。フードコートとなるとなおさらです。
サイドメニューに選んだのはマカロニチーズとトマト。マッシュポテトはデフォルトのようです。
オーダーすると店員さんがプレートにサイドメニューを盛ってくれ、その後にメインのプライムリブを計量して乗せてくれます。
…16ozのはずなのに、なんか少ないですね。…と思ったら、自分の声が小さかったのか発音が悪かったのか、6ozをオーダーしたと思われたようです。
…まあ、東洋人で16ozも食べる人は少ないでしょうからね^_^;
ということで、プライムリブを計量し直して、その上にたっぷりとグレービーソースを回しかけて完成です。
ちなみに、ヨメがオーダーしたのはローストチキンハーフです。
さっそくいただきます。
…グレービーソースが大量ですね(ｰ ｰ;) ローストビーフにこんなに大量にソースかませんよね、日本では。
ところが、このソースがこのプライムリブには良く合うんです。日本ではローストビーフには酸味の効いたソースが付いてくるものですが、こちらのソースは甘みがしっかりしたシチューのような味です。
しかも、肉の厚みが1.5cmくらいあるので、ソースの味に肉自体が全く負けてません。
日本でたま〜に食べることがあるローストビーフですが、厚さ2、3mm程度にスライスされて、肉の食感がほとんどしないし、肉の旨みも飛んじゃってて、全然美味しくないんですよね。
それに対して、こちらのプライムリブは、そんな貧乏くささはありません。惜しげも無く厚切りにした肉からは、この厚みならではのフンワリした食感とジューシーさが溢れてきます。
部位がモモ肉ではないというのもありますが、非常にとろけるような食感です。それでいて、脂っこさも特に感じません。
このクオリティ・量で$27というのはリーズナブルです。日本では食べられないな〜(￣▽￣)
実を言うと、ここで毎食ご飯でもいいと思いました^_^; 家族には許されないかもしれないけど…。
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ローストチキンハーフ
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ローストチキンハーフアップ
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ローストチキンハーフの空中写真
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選べるサイドメニュー
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選べるサイドメニュー
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選べるサイドメニュー
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フードコート入口
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メニュー
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メイン料理
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並んでるお肉たち
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プライムリブ16oz
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プライムリブアップ
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プライムリブの空中写真
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プライムリブアップ
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プライムリブの盛り
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プライムリブの厚み
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フードコートの席
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カウンター前
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yuf179
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Lahaina Chicken Company Ala Moana（ラハイナチキンカンパニー）
|
|---|---|
| ジャンル | ハワイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 8089464588 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ハワイAla Moana Center – Makai Food Court 1450 Ala Moana Blvd Honolulu, HI 96814 |
| 交通手段 |
アラモアナショッピングセンター フードコート内 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
席・設備
| 席数 |
（フードコートです。） |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ |
http://www.yummyhawaii.com/our-restaurants/lahaina-chicken-company/locations/ |
| 備考 |
http://www.alamoanacenter.jp/shops/index.aspx?cate=22&shop=102 |
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Prime rib $14.75 2016/12/25
2度目の訪問。
前々回のハワイ旅行で訪問してすっかり気に入ってしまったこちらですが、前回のハワイ旅行時にはまさかのリニューアル工事中に出くわしてしまい、今回ようやく再訪です。
前回気に入ったプライムリブを今回もオーダー。
そして、サイドメニューには、マカロニチーズとホットサラダ。
うん、前回と同じ柔らかくて旨味いっぱいのプライムリブ。それと、ハワイではイマイチなのが多いソースの中でもこのグレービーソースは日本人の口にも馴染みやすい、マイルドな甘みと旨味。
マカロニチーズは市販品レベルですが、むしろこのジャンク感がほどよい。
マカロニチーズは、カップラーメン方式のものも市販されていますが、けっこういけます。
しかし、量が多い。