Highway Inn Restaurant Kaka'ako
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HAWAII Highway Inn・ハイウェイ・イン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Highway Inn Restaurant Kaka'ako（ハイウェイ・イン レストラン）
|
|---|---|
| ジャンル | ハワイ料理、シーフード、サンドイッチ |
| お問い合わせ |
(+1) 8089544955 |
| 予約可否 |
予約不可 予約制度はありません。 |
| 住所 |
ハワイ680 Ala Moana Blvd #105 Honolulu, HI 96813 |
| 交通手段 |
アラモアナ大通りとコーラル通りの角。ワード地区とダウンタウンのアロハタワー・マーケットプレイスの中間ほどの場所 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
ハワイの飲食店では、禁煙となっております。 |
| 駐車場 |
有 店舗前に無料駐車スペースあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 子供同伴ＯＫ |
| ドレスコード | カジュアル |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年11月 |
| 備考 |
伝統的ハワイアンフードをおしゃれに楽しむレストラン「ハイウェイ・イン」 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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HighwayInn・ハイウェイ・イン
ハワイに来たら、ハワイならではの食事をやっぱり食べたいものです
その国の食を知ってこそ～その地の文化や歴史を知る事が出来る・・・私の食の拘りです
知名度高い「ロコモコ」や「パンケーキ」は何のその～
ハワイで独自に伝えられる伝統料理・ハワイアンフードをいただきましょう
そのハワイアンフードを守り続け、ロコの間でも人気のレストランが～ここ、ハイウェイインです
やはり地元の人達で混み合ってます 観光客や日本人の姿は皆無です
グルリと周りの地元っ子を見回すと～
ハワイアンフード各種が盛り合わせになった「コンボプレート」を食べている様子
そのコンボプレート（メインによって$12.35～$14.25）をお願いします
そして～私だけ・・・ビールを＾＾
給食の様なトレーで登場～！
メインを一つ決めたら、主食にポイorライス、副菜にロミサーモンかポテトサラダorグリーンサラダを選択
ウアラとハウピアもセットとなりコンボプレートになります
メインは「カットサーロインステーキ」
牛！といった感じのアメリカンビーフ とても柔らかくて美味しかったです
「ラウラウ」
豚肉と白身魚をタロイモの葉で包み、数時間蒸したお料理です
中のお肉は、じっくり長時間をかけて蒸しているので、ジューシーでとても柔らかい！
タロイモの葉はほうれん草に似た味で、それがバッチリのアクセントになっています
「ポイ」
タロ芋を蒸してからすりつぶしたもの
でんぷん質が豊富なためハワイアンは主食として食べていたそうです
消化が良くて栄養価も高いので、子どもからお年寄りまで幅広い年齢層に食べられています
チョッと酸っぱくて・・・大丈夫？的な味ですが、お客様殆どが「ポイ」を食べていました
例えるなら・・・舌切り雀の食べちゃった「糊」を3日間常温で置いてしまった感じです この説明で分かります？
「ロミサーモン」
ロミロミサーモンと呼ばれるお料理
サイコロ状にカットしたトマトに細かく切ったサーモン、玉ねぎを混ぜ合わせハワイアンソルトであっさりと味付け
ドロドロ～の「ポイ」に混ぜて食べるのがハワイアン流だそうですが～
このままで十分美味しいです！
タロイモ蒸し
「ハウピア」
ココナッツを使って作られるハワイのデザート
こんな感じに四角い形にカットされた状態が定番のスタイルです
ココナッツプリンと言った感じで、とても美味しいです
この「ハイウェイ・イン」は1947年にハワイの伝統料理を存続する目的で始まったお店です
ワイパフで長く愛されてきたお店ですが、こちらのカカアコ地区にも2号店としてオープンしました
「郷にいては郷に従え」 ハワイへ来たら一度はハワイアンフードを～♪