ここはデンジャラスゾーン : Livestock Tavern

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4.5

¥4,000~¥4,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.5

4.5

¥3,000~¥3,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2017/11訪問2回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥3,000~¥3,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

ここはデンジャラスゾーン

2017/11/02
ロブスターサンドは絶品!
ターヴェンバーガーも絶品!
浮き足だった日本人に遭遇することも稀なので雰囲気を愉しめる。

でもね、ここはダウンタウン。拳銃に手をかけた警官が多数巡回している。非常に治安が悪い地域。
bikiでアラモアナ➡カカアコ➡ダウンタウンに入ったけど………なんかラリッててヤバイやつ一名。
ジーッとこちらを見つめる日雇い風一名。
命の危険を感じる。
リスク高いけれど当店は大好き!
ジューシーなハンバーガーとプリップリのロブスターサンド。
若いギャルソンも声かけしてくれる。
今はUberがあるのでUberで横付けかタクシーがオススメ。
おなかいっぱい。ごちさうさま!チップは18%+α

  • Livestock Tavern -
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  • Livestock Tavern -
  • Livestock Tavern -
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2016/05訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.5
¥4,000~¥4,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

ホノルルにおいて日本を忘れるなら断然オススメするが…………

2016/05/18訪問
ダウンタウンであることを忘れるなかれ。
パトカー10台がパトライトを回転させて普通に停まっていると云うこと。
二人組の警官がそこかしこで巡回していると云うこと。
それだけ犯罪率が高い地域であると云うこと。
そのリスクがあると云うことを自覚した上でこの地域に足を踏み入れるべき。
夕刻、パーキングから店に到着するまでに目付きが普通じゃない人が何人か……さすがの漫才夫婦もこのときばかりは隙を見せずヨメにしがみつかせて足早に店へ向かいました。
日本のメディアでも取り上げられるようになりましたが、そういった陰の部分には触れないのでお花畑気分で行くと巻き込まれる可能性が高いということを明記しておきます。


しかし扉を開けるとそこはパラダイス!
予約なしで訪問。
カウンターか座席シェアならと案内されカウンターをチョイス。
客層は6割が100m離れたオフィス街のホワイトカラー、3割が近隣のロコ。観光客は1割程度かな。
担当のバーテンさんは超イケメン!
品と活気に溢れた酒場。
ロブスターサンドが目当てだったんだけれどランチタイム限定だそうで。残念。
酒も充実してるのだけれどドライバーにつき飲めず。
オーマイガーッ!ってカウンターに突っ伏したらバーンさん爆笑しとりました。
コーヒーと以下を注文

Herb Roasted Chicken
Stuffed with Fontina, Spinach & Mushrooms
Truffle Yukon Mash 26

Tavern Burger
Bacon Onion Marmalade, Gruyere, Frisee,
Tomato & Brioche 16

チキンは、酒場の料理を超越してます。キノコの旨味たっぷりハーブで臭みも消してるので非常に品のある逸品料理。
ハンバーガーは焼き加減を訊かれミディアムでお願い。
もんのすごくジューシー。ジャンキーでクレイジーなアメリカンハンバーガーとは一線を画しています。
deliciousという言葉が相応しい。

お会計は55ドル。チップは当然20%+α
当店のレシートにはまだチップの云々が明記されていないので日本人の立ち振舞いに迷惑していない様子。スマートにkeep the change!mahalo!
ごちそうさまでした!

そして退店後、パーキングの車まで足早に向かいました。

  • Livestock Tavern -
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まこと0623

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Livestock Tavern(ライブストック・タバーン)
ジャンル バー、アメリカ料理、ハンバーガー
予約・
お問い合わせ

(+1) 8085372577

予約可否

予約可

予約・予約方法については、お店へメールまたは、TELにてお問い合わせください。(日本語非対応)

住所

ハワイ49 North Hotel Street, Honolulu, Hawaii 96817

交通手段

ホノルルのダウンタウン/チャイナタウン。
スミス・ストリートとノースホテル・ストリートの交差点の角
ノースキング・ストリート側にあります。

TheBus(ザ・バス)で行く場合
ワイキキのクヒオ通り山側から2・13・19・20・42番バス等に乗車してダウンタウン・チャイナタウン方面へ向かいます。 降車場所はビショップ・ストリートへ来たら降りる準備です。
ぺセル・ストリート近づいたら降車の合図を!
バス乗車時間は30分前後です

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:00 17:00~22:00

    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

席・設備

禁煙・喫煙 全席禁煙

ハワイの飲食店・大型施設などでは、禁煙となっております。

駐車場

通りに駐車場可能

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

お勧めできません。

ドレスコード

カジュアルな普段着でどうぞ!

ホームページ

http://www.livestocktavern.com/

オープン日

2014年

備考

ここはリピ決定!!お洒落で美味しいレストラン&バー
『”LIVESTOCK TAVERN”(ライブストック・タバーン)』

ココは、お向かいにあるLUCKY BELLY(ラッキーベリー)のオーナーが新しくオープンしたお店なんだとか。
LUCKY BELLYのラーメンは絶品で、個人的にはハワイで一番!?と思っている方も多いほどで、
同じオーナーのお店と聞けば、自然と期待も高まります。
店内にはバーカウンターがあり、洗練された店内…
夜は、お洒落なロコたちのデートスポットラブラブとして話題になっているのも納得です。
ライブストックはクラッシックなアメリカン。ラッキーベリーはモダンなチャイニーズ ですけど、共通点は赤煉瓦を生かした高い天井のインテリア。白を基調の皿類で、盛り付けがおしゃれ!

ここでは地元ハワイで採れた新鮮な旬の食材を活かした季節感あふれる、クリエイティブなアプローチのアメリカンキュイジーヌが楽しめます。メニュー内容は、人気の高いいくつかを除いて3ヶ月毎に変わります。
2016年2月29日まで提供されている“ウィンター・サパー”と題された冬のメニューには、オイスターロックフェラー チーズソース、茸のブレッドプディング、ホタテ貝柱と骨髄 トリュフとパルメザン風味グリッツ添え、仔羊すね肉の煮込み ラディッシュとマッシュポテト添えなど、冬を感じさせる料理が集められています。秋メニューから継続してオファーされているアイテムは、バーボン・ロブスターテイル スカロップポテトとソテーした緑野菜添え、スモークプライブリブ 根菜のロースト、マーブルポテト、ホースラディッシュと肉汁ソース添え、タバーンバーガー(ベーコンオニオンマーマレード、グリュイエールチーズ、フリゼ、トマト入り)。

中に入ると、LUCKY BELLYと同じく赤煉瓦の壁がとーってもお洒落キラキラ
こういう雰囲気のお店って、ハワイにはなかなか無いので新鮮です。

『誇りを抱けるアメリカンキュジーヌ』
アメリカ料理というと、ファーストフードチェーンが展開する大々的なマーケティングやひっきりなしに流される宣伝のおかげで、長年あんなものだと世界的に思われてきたようです。
しかし最近、トーマス・ケラー、ジェン・ルイス、エリック・リーペア、ゲイリー・ダンコら近年頭角を現している“ニューアメリカンキュジーヌ”のシェフたちにより、その観念が塗り替えられつつあるのはうれしいことです。
質の低いヨーロッパ伝統料理(例えば、ピザ、スパゲティ、ホットドッグ、ハンバーガー)や、揚げる、グリルする、スモークする、ソースをどっぷりかけるなど特にこれといった技なしに大雑把に作られる肉料理(すなわち、フライドチキン、ステーキ、バーベキューリブ)づくめだったアメリカンキュイジーヌを、泥沼のような状態から救い出してくれました。

そしてここハワイにも、そのトレンドを推し進めるレストランがあります。ホノルルのダウンタウンに新しくオープンした「ライブストック・タバーン」がそれで、1950・60年代に流行ったクラシックなアメリカ料理を、より高いテクニックと創造性で今風にアレンジして提供してくれます。


[写真で見るメニュー、お店の様子などは下記URL及びホームページを参照してください]
http://www.yelp.co.jp/biz/livestock-tavern-honolulu
http://ameblo.jp/jtb-hawaii/entry-12003786909.html
http://ameblo.jp/taketaketour/entry-12004296470.html
http://www.hawaii-tv.jp/column/columnist_05.html?c=20150111983
http://www.vogue.co.jp/blog/sean-morris/archives/541
http://ameblo.jp/satok-hawaii/entry-11980964058.html


ハワイ・カパフル、チャイナタウン、カリヒ、カイムキ方面へ夕方から行く場合
ワイキキ周辺からチャイナタウン、、カリヒ、カイムキやカパフル方面、ホノルル動物園周辺から先(ダイヤモンドヘッド方面)、など地元住宅地域へ、昼間の明るい時間(ランチ時間など)はともかく。
暗くなり始めから行くのは『治安上の問題から』ディナー時間は歩かない方が良いと思います。夕方から明け方くらいまでに行かれるのであれば、クルマやバスの利用をおススメします。

初投稿者

パンドンパンドン(10)

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