ゴロゴロブスターと美味しいお茶@ダウンタウン(*´▽`*) : Livestock Tavern

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3.5

¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/11訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

ゴロゴロブスターと美味しいお茶@ダウンタウン(*´▽`*)

ダウンタウンで打ち合わせのついでに
行きたくなるのが、この「美味しい横丁(仮)」
こちら、ホテル&スミス通りの界隈は、地元民にも人気の
美味しいお店がずらりと軒を連ねています。
ラッキーベリー、グロンディン、スクラッチ、ピッグアンドレディー、などなど。
そして、こちら「ライブストックタバーン」
今連ねた名前の中でも、日本人的に一番馴染みやすいお味かと思われます。(好みにもよりますが)
ハワイのベストレストランにも選ばれてたような気がします。
久々に、ここのサンドイッチが食べたくなって、やってまいりました!

天井の高い倉庫を思わせる内装に
カジュアルスタイルのスタッフ、とにかく彼らが
非常に心地よい接客をしてくれて嬉しいです(*´▽`*)

ひとりでーすというと、
「ここの辺り、どこでも好きなところをお使いください、お嬢様♪」
的なちょっと嬉しくなるようなジョークを挟んでご案内くださいます。

店内が見渡せる壁側のお席によっこらしょと。
まもなくお昼。そろそろお客様が続々入り始めましたね。

店員さんがメニューを案内してくれます。
これがフードで、こっちがノンアルコールで、ここにはワインリストが。
と各セクションで、○○なんかも人気ですよ。とちらりと教えてくれます。

ノンアルコールでお兄ちゃんが、
「このピーチシナモン&アーモンドのアイスティ、おいしいよ」とのこと
「Sweetって、すごい甘い?」と聞くと
そこまで甘くないとの回答にじゃあ、それをひとつ!(*´▽`*)4ドルならお買い得じゃない♪

食べ物は色々迷ったけど、ロブスターロールをお願いしました。
サイドはチップスか、フレンチフライかサラダを選べるとのことでしたので
サラダをお願いしました。

程なくして、アイスティが運ばれます。
ミント大きいね(@_@)

一口ズズっと・・・・・・
お!これ、うんまーーーーーーーいです(*´▽`*)♪
ピーチの香りはもちろんするんだけど、ちょっとシナモンのスパイスと、
そして飲み込んだ後、口に広がる残り香は、アーモンドです!杏仁豆腐っぽい方!(笑)
甘みも心が癒される程度の、ホワンとした甘みで、これは美味しい(´艸`*)

お茶に夢中になっていると、
おお!やってきました、ロブスターロール♪
サイドのサラダが美味しそう(*´▽`*)
まずは、緑萌ゆ(`・ω・´)サラダから!
ドレッシングが全体にまぶされているようですね。

いっただっきまーーーーす!
おお!これはルッコラの香りが食欲増進して
フレッシュで美味しい♪
ただねえ・・・ドレッシングちょっと甘くて、濃い味だったので
野菜の良さがちょっと割り引かれちゃったかな(´・ω・`)
普通に美味しいんですが、野菜が美味しかっただけに、そのままの風味を
楽しんでみたかったという、贅沢な悩みレベルです。

では、ロブスターロールも頂きましょうか!
バターの風味たっぷりの厚切りパンを半分に割って、
その中にオリジナルのオランデーズ風ドレッシングで和えた
ごろんごろんのロブスターがぎっしり詰まっています!

では一口!パクッと・・・・・・
ロブスター、プリっぷりで、トーストされたパンもホワさくっといい感じで
うんまーーーーーーーいです(*´▽`*)
細かく刻まれた玉ねぎやパセリなど香味野菜が、とてもいいアクセントになりますね!
ロブスターの欠片じゃなく、ロブスターのぶつ切りが
みっちりはみ出る位に、挟まっていて、食べ応えありますねえ♪

しかし、この量は最後飽きちゃうのよねえ・・・・
後半はパンを諦めて、ロブスターとグリーンで頂きました♪

みんなが明るくて、柔らかな物腰なので、とっても心地よく過ごせる時間でした!

今日もごちそうさまーーーーー!!!


  • Livestock Tavern - もりもり野菜とロブスター

    もりもり野菜とロブスター

  • Livestock Tavern - ぶつ切りロブスター

    ぶつ切りロブスター

  • Livestock Tavern - 美味しいお茶

    美味しいお茶

  • Livestock Tavern - 入口

    入口

  • Livestock Tavern - 店内

    店内

  • Livestock Tavern - 店内からダウンタウンを望む

    店内からダウンタウンを望む

  • Livestock Tavern - サンドイッチメニュー

    サンドイッチメニュー

  • Livestock Tavern - 食べ物こんな感じ

    食べ物こんな感じ

  • Livestock Tavern - ドリンク

    ドリンク

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Livestock Tavern(ライブストック・タバーン)
ジャンル バー、アメリカ料理、ハンバーガー
予約・
お問い合わせ

(+1) 8085372577

予約可否

予約可

予約・予約方法については、お店へメールまたは、TELにてお問い合わせください。(日本語非対応)

住所

ハワイ49 North Hotel Street, Honolulu, Hawaii 96817

交通手段

ホノルルのダウンタウン/チャイナタウン。
スミス・ストリートとノースホテル・ストリートの交差点の角
ノースキング・ストリート側にあります。

TheBus(ザ・バス)で行く場合
ワイキキのクヒオ通り山側から2・13・19・20・42番バス等に乗車してダウンタウン・チャイナタウン方面へ向かいます。 降車場所はビショップ・ストリートへ来たら降りる準備です。
ぺセル・ストリート近づいたら降車の合図を!
バス乗車時間は30分前後です

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:00 17:00~22:00

    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

席・設備

禁煙・喫煙 全席禁煙

ハワイの飲食店・大型施設などでは、禁煙となっております。

駐車場

通りに駐車場可能

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

お勧めできません。

ドレスコード

カジュアルな普段着でどうぞ!

ホームページ

http://www.livestocktavern.com/

オープン日

2014年

備考

ここはリピ決定!!お洒落で美味しいレストラン&バー
『”LIVESTOCK TAVERN”(ライブストック・タバーン)』

ココは、お向かいにあるLUCKY BELLY(ラッキーベリー)のオーナーが新しくオープンしたお店なんだとか。
LUCKY BELLYのラーメンは絶品で、個人的にはハワイで一番!?と思っている方も多いほどで、
同じオーナーのお店と聞けば、自然と期待も高まります。
店内にはバーカウンターがあり、洗練された店内…
夜は、お洒落なロコたちのデートスポットラブラブとして話題になっているのも納得です。
ライブストックはクラッシックなアメリカン。ラッキーベリーはモダンなチャイニーズ ですけど、共通点は赤煉瓦を生かした高い天井のインテリア。白を基調の皿類で、盛り付けがおしゃれ!

ここでは地元ハワイで採れた新鮮な旬の食材を活かした季節感あふれる、クリエイティブなアプローチのアメリカンキュイジーヌが楽しめます。メニュー内容は、人気の高いいくつかを除いて3ヶ月毎に変わります。
2016年2月29日まで提供されている“ウィンター・サパー”と題された冬のメニューには、オイスターロックフェラー チーズソース、茸のブレッドプディング、ホタテ貝柱と骨髄 トリュフとパルメザン風味グリッツ添え、仔羊すね肉の煮込み ラディッシュとマッシュポテト添えなど、冬を感じさせる料理が集められています。秋メニューから継続してオファーされているアイテムは、バーボン・ロブスターテイル スカロップポテトとソテーした緑野菜添え、スモークプライブリブ 根菜のロースト、マーブルポテト、ホースラディッシュと肉汁ソース添え、タバーンバーガー(ベーコンオニオンマーマレード、グリュイエールチーズ、フリゼ、トマト入り)。

中に入ると、LUCKY BELLYと同じく赤煉瓦の壁がとーってもお洒落キラキラ
こういう雰囲気のお店って、ハワイにはなかなか無いので新鮮です。

『誇りを抱けるアメリカンキュジーヌ』
アメリカ料理というと、ファーストフードチェーンが展開する大々的なマーケティングやひっきりなしに流される宣伝のおかげで、長年あんなものだと世界的に思われてきたようです。
しかし最近、トーマス・ケラー、ジェン・ルイス、エリック・リーペア、ゲイリー・ダンコら近年頭角を現している“ニューアメリカンキュジーヌ”のシェフたちにより、その観念が塗り替えられつつあるのはうれしいことです。
質の低いヨーロッパ伝統料理(例えば、ピザ、スパゲティ、ホットドッグ、ハンバーガー)や、揚げる、グリルする、スモークする、ソースをどっぷりかけるなど特にこれといった技なしに大雑把に作られる肉料理(すなわち、フライドチキン、ステーキ、バーベキューリブ)づくめだったアメリカンキュイジーヌを、泥沼のような状態から救い出してくれました。

そしてここハワイにも、そのトレンドを推し進めるレストランがあります。ホノルルのダウンタウンに新しくオープンした「ライブストック・タバーン」がそれで、1950・60年代に流行ったクラシックなアメリカ料理を、より高いテクニックと創造性で今風にアレンジして提供してくれます。


[写真で見るメニュー、お店の様子などは下記URL及びホームページを参照してください]
http://www.yelp.co.jp/biz/livestock-tavern-honolulu
http://ameblo.jp/jtb-hawaii/entry-12003786909.html
http://ameblo.jp/taketaketour/entry-12004296470.html
http://www.hawaii-tv.jp/column/columnist_05.html?c=20150111983
http://www.vogue.co.jp/blog/sean-morris/archives/541
http://ameblo.jp/satok-hawaii/entry-11980964058.html


ハワイ・カパフル、チャイナタウン、カリヒ、カイムキ方面へ夕方から行く場合
ワイキキ周辺からチャイナタウン、、カリヒ、カイムキやカパフル方面、ホノルル動物園周辺から先(ダイヤモンドヘッド方面)、など地元住宅地域へ、昼間の明るい時間(ランチ時間など)はともかく。
暗くなり始めから行くのは『治安上の問題から』ディナー時間は歩かない方が良いと思います。夕方から明け方くらいまでに行かれるのであれば、クルマやバスの利用をおススメします。

初投稿者

パンドンパンドン(10)

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