Insomnia
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あったかベトナムカフェ＠カカアコ(*´▽｀*)
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SALTの中
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ボケた
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入口
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メニュー
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窓の外
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わんたんめん待ち
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店内
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ウォールアート
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SALT内
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止められないスープ
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わんたんめん
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えびっぷり
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サービスのパイン甘い
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ワンタンメン
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金魚が泳いでる
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レモングラスチキンサンド
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せんたん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Insomnia（インソムニア）
|
|---|---|
| ジャンル | ベトナム料理、カフェ |
| お問い合わせ |
(+1) 8085454160 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
ハワイ660 Ala Moana Boulevard, Suite #148 Honolulu, Hawai`i 96813 |
| 交通手段 |
ワイキキから車で18分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 ソルト･アット･アウア･カカアコの駐車場利用 |
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | 特になし |
| ホームページ | |
| 備考 |
【Free Wi-Fi】あり |
| 初投稿者 |
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ウォールアートやオサレな街並みで最近急速に注目されているカカアコエリア。
「SALT」という商業施設は飲食店やオサレなショップが入っていて
旅行会社のトロリーも停まるようになり、日本からの観光客の皆様も続々いらっしゃっていますね。
以前から、美味しいよ♪と聞いていたカフェにランチで伺いました「Insomunia」さん。
皆さんが押し寄せるカフェのお隣に、ひっそりと佇むこちらのカフェはご夫婦が営むベトナム系の
お料理が楽しめることで人気です。
お店に入ると、２－４人掛けのテーブルがいくつかあるカウンターでオーダーする方式のお店のようです。カウンターにはワイングラスに水が張ったものがディスプレイされていて
良く見ると色とりどりの金魚が気持ちよさそうに泳いでいます！
バインミーが美味しいと聞いたので、バインミーを目指して行きましたが
カウンターにこれまたオサレに描かれたポップに「ワンタンメンスープ」の文字が！
明るく、「いらっしゃい！何がいいかしら？」と話しかけてくれるお母さんに
「ワンタンメンもいいけど、レモングラスチキンのサンドイッチも・・・」と言うと
「じゃあ、ワンタンメン食べて、サンドイッチはお持ち帰りしたら？」と
目からウロコな提案がΣ(ﾟДﾟ)そうします！(｀･ω･´)
道路に面した2人掛けのテーブル席に腰かけると、お父さんがお水を持って来ながら
「ワンタンメンすぐできるからね、MY FRIEND！」とニコニコと話しかけてくれます。
その後もお店を訪れるお客様に、「最近どう？My Friend」「その髪型いいわね、Dear」など
必ず温かいお声をかけていらっしゃいます。なんでしょう。お客様に対する笑顔というより
本当に、家族や友達に接するような温かいお声かけです(*´▽｀*)
やがて運ばれてきたワンタンメンは、小ぶりなボウルに青菜もたっぷりで美味しそう♪
スープを頂くと、おお！フォーのスープみたいに透き通って胃に優しい感じで
うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪
ワンタン、ワンタン♪とボウルの底からワンタンをレンゲで掬いだすと、
大きさ控えめのワンタンが姿を現します。
ほいではパクリ！
Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)
これ・・・・・・海老がプリっぷりで、下手な飲茶のお店に行くより
ううううううううううううううううううううう、うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪
いやだ！本気で美味しいじゃないですかΣ(ﾟДﾟ)
麺はまっすぐストレートで、ちょっと柔らかめですがきちんと食感のある麺で食べやすい。
飲茶のお店で頂く麺に近いでしょうか？
青菜もたっぷりで、これはシャキシャキで嬉しい(*´▽｀*)
何よりスープがシンプルだけど、胃にじんわり沁み渡る感じで、止められない止まらない♪
これ、麺なしのワンタンスープで楽しみたいなあって思うくらいです！
ちょうど食べ終わるころに、お持ち帰りのレモングラスチキンがお持ち帰りで到着！
それと同時に、お父さんが「これ食べて、My Friend！」とパイナップルの乗ったお皿を
持ってきてくれましたΣ(ﾟДﾟ)
え？？と顔を上げると、お父さんニコニコしながら「Enjoy!My Friend」と肩をポンポン叩いて
微笑みかけてくれます。
どこの天使なんですか？あなたは？(笑)
ハワイはパイナップル、いつどこで食べてもジューシー＆フレッシュで美味しいのですが
この心配りがスパイスとなり、更に美味しく感じちゃったのは言うまでもありません(*´▽｀*)
お腹も気持ちもぽんぽこりんで、ごちそうさまをすると
ご夫婦そろって、「またいつでも戻っておいでね My Friend！」とニコニコと
お見送りしてくれます。
いやあ、なんたる心地よさでしょう(*´▽｀*)これは人にお薦めしたくなる気持ちが分かります！
お家に帰ってレモングラスチキンサンドを開いてみると、プクプクのパンに味付けされた
チキンと野菜が入って、本当にいい香りがします。
流石にすぐは食べられないので、夜にワインと頂くことにしましょう(*´▽｀*)
後ほど頂いたレモングラスチキンサンド。
このパンが最高に食感が良くて、うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪
レモングラスチキンはベトナム風？の味付けでマリネされたものを挟んであるのですが
これが絶妙にしっかり味が付いていて、とっても柔らかく仕上がっています(*´▽｀*)
世界最強か？と言われたら、そこまでではないですが、丁寧に造りこまれた
素朴な美味しさに、美味しいパン、そしてあのご夫婦の醸し出す温かい雰囲気が
またあのお店に行きたいなあと思わせてくれます♪
見た目の「映え」重視のお料理が提供される、オサレなお店もいいですが
やっぱり、こういうお店が長く愛されるんだなあと思いました。
こういったお店を施設内に入れてくれる「SALT」、ちょっと好きになりました(*´▽｀*)
今日もごちそうさまーーーーー！！！