美味しかったあ(*´▽｀*)＠ダウンタウン♪ : Senia

12月にオープンした、ダウンタウンは美味しい横丁の新店
「ＳＥＮＩＡ」
この辺りには、九州から来る焼き鳥屋さんもオープンするらしく楽しみデス(*´▽｀*)

新しいお店には、わーーーー！っと群がる性質のハワイなので
一週間前の予約でも結構キツキツでした(｀･ω･´)

お店に到着すると、オシャレな看板が目を引きます。
店内は外から見えないようになっているので看板だけが目印ですね。

店内は、最近のダウンタウンのお店におおい、天井高で、レンガの壁やブース風席を用いた
今どきな感じです。

店の奥にはオープンキッチンがあり、沢山のスタッフが調理をするところを
見ながら食事ができるカウンター席もあるようです。

私達はブース席に通され、まずはスパークリングウォーターをお願いします。
メニューに目を通し、何かアルコールを一杯・・・と

？？？
ビールの欄に「ＥＣＨＩＧＯ」や「ＨＩＴＡＣＨＩＮＯ」の記載が(@_@)
Hitachino Saison du Japon
というビールが、ちょっと爽やかなシトラス系みたい♪
これ飲みたいタイ(*´▽｀*)

ビールが来る間に、お料理メニューに目を通します。
店員さんがやってきて、メニューのアドバイスをくださいます。
品数はグッと絞ってあり、ポーションもかなり小さ目のようで、
お酒を飲みながら、色々な料理をシェアするのがお薦めのようです。

メインの魚やポークは2-4人でシェアって書いてあるので
じゃあ小皿料理をいくつか頂きましょうか♪

二人で決めた料理は
ポケクラッカー
チキンレバームース
タコの何か
イノシシのラグーの何か
だったと思います(笑)

一旦オーダーした後で、何やらとてもおいしそうなお料理が
他のテーブルに運ばれて行きマスΣ(ﾟДﾟ)
二人とも目が釘付けになり、その後目が合い、無言で
（行っとく？(*'ω'*)
（行っとく！！(*´▽｀*)
と決定！！！
お兄さんを呼んで、イノシシの何かをキャンセルして、あれをください！とお願いすると
「いいチョイス！昨日から始まった新メニューだよ♪」
「ただ、大きいから二人だと・・・ってお薦めしなかったけど大丈夫？」とのこと。
大丈夫です！食いしん坊が一緒です(｀･ω･´)と押し切ります♪

さあ、ビールが登場！
あら？ワイングラス？と小瓶のビール。
お兄さんがとくとくとく・・・と注ぐと、とっても綺麗なオレンジ色のビールがワイングラスを満たします！
きゃーーーーー！美味しそう♪
かんぱーーーーーい！

あら！やだ！美味しい(*´▽｀*)♪
フルーティーというにはまたちょっと表現が違いますが、
ビールを使った爽やかなカクテルを飲んでいるようで
ムッチャくちゃすっきりした飲み心地デス♪

これは、スパークリングほど酔わないし、普通のビールみたいに重くないから
お料理楽しむにはちょうどいいかもです！

まずは、ポケクラッカーとチキンレバーが到着！
まあ！そのプレゼンテーションにΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

ポケはマグロの刺し身をシーズニングで和えたモノをゴマ入り揚げせんべいに乗せ
枡のような木箱いっぱいに敷き詰められた小石の上に、ちょこんと並んでいます。
写真撮ろう♪と近くに引き寄せて、ビックリ！
重っっっ！！！！！！！！！
そりゃ、石が詰まっているもんね、お兄さんが軽々運んでいるからニセモノかと・・・・
では、ポケをいっただっきまーーーーす！

お！これ、うんまい♪生臭さも無く、良くあるごま油のくどくどしさも無く
サッパリしながら、しっかりとした香草の風味が香り、とっても軽い口触りの揚げせんべいにぴったりです♪
このお煎餅、どう考えても揚げているはずなのですが、全く油っこくなく、むしろフンワリ軽い口当たりで
本当に美味しい(*´▽｀*)

チキンレバーはまん丸い樹の上に、まん丸い器にたっぷり詰められたレバームース。
その上にはハチミツがちょびちょびと盛られ、レンコンみたいな可愛らしさ♪
そして・・・・・・フィナンシェ！
レバームースにフィナンシェって初めてだよ！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

まずはフィナンシェを一口！

う、うううううううう、うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪
小さなフィナンシェはしっとりとカリカリの舌触りで、表面にたっぷりスパイスが乗って焼かれていて
これだけ食べても美味しい♪
では、いざ！チキンレバーonフィナンシェ(*´▽｀*)
パクリ！

Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)
衝撃の、うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーΣ(ﾟДﾟ)ーーーーーーーす♪
チキンレバームースは全く臭みがなく、滑らかで、ちょっぴりハチミツの甘みが香り
後からフィナンシェのスパイスとしっとりカリカリが追いかけて来る感じ！
これは、衝撃の出会いです！
後から考えたら、ここのシェフが元居たレストランでも、フィナンシェ出て来ていたなあと思い出します。

たこの何かは
たこ足一本！！！！！
これがねえ、おでんのタコみたいにやわやわで居ながら
弾力も感じて、うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪

そしていよいよやって来た、鯛の姿揚げ！！！！
きゃーーーー！鯛が凶悪な顔しているけど、食べちゃうもんねーーー(｀･ω･´)
いっただっきまーーーーす！
Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)Σ(ﾟДﾟ)
ううううううう、うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーΣ(ﾟДﾟ)ーーーー(*´▽｀*)ーーーーーす！
ソースは醤油ベースのようで、一瞬中華で出て来る魚の蒸し焼きのソースを想像しましたが
ショウガやパクチーなどの香草、スパイスがたっぷり入って何だか分からないけど、エスニックな香りで
むっちゃウマい！
そして、鯛の揚げ具合が最高で、全く油っこさを感じさせない軽い仕上げりでいながら
しっかりとサクッとかりかりした風味と歯触りがあるのです♪

む！シッポも美味しそうな色だぞ？ちょっと千切って、パクリ！

いやーーーーーーーー！！！誰かーーーーーー！！！！私を止めてーーーーーーー(@_@)
というくらい、たまらないほど、うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪
いやあ、カリカリに焼いた海老せんべいみたいにむっちゃウマい！

お魚はあっという間に骨となり、周りにオサレな方々がいなかったら、しゃぶり尽してましたね(｀･ω･´)

ここまでで、かなりお腹いっぱいになりましたが、ここまでお料理に満足したら
デザートもチェック必要ね！

色々悩んで、「Sticky Toffee Cake」にしました！
これがまた、甘いものそれほど得意じゃない私にも、最高に美味しく頂けました！
バナナとオートミールをベースにしたブラウンのケーキで、表面がカリっとキャラメリゼされてるのかな？
確かにスティッキーなんだけど、ほろほろとお口のなかで解れて、ミルクアイスソルベとの相性も最高！！！！！

お茶は静岡煎茶を頼みましたが、これはお茶の入れ方を知らないのか、もったいない仕上がりでしたね(´・ω・｀)

いやーーーー、久々にうんまい！連発の食事となりました！
メインのメニューは月替わりくらいで変わるらしいので、また伺います(｀･ω･´)

今日もごちそうさまーーーーー！！！