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ワイハ好き必食!「Senia(ハワイ・オアフ島/ニューアメリカン料理)」 : 無駄なカロリー撲滅宣言!~カレーマンのカレーなる日々~
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://curryman.officialblog.jp/archives/1072452651.html
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カレーマン@koking_now
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| 店名 |
Senia
|
|---|---|
| ジャンル | 創作料理、ハワイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 8082005412 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
ハワイ75 N.King St. Honolulu Hawaii 96817 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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みんな!カレーマンだよ!
暑い8月も終わっていよいよ9月!
自由に休みを取れる人ならズラしてワイハって人も多いんじゃないかな?
そんな人はぜひここに行ってみて!
本田直之さんもオススメしてる、Senia!
本田さんをして世界に通用するトップクラスの一軒と言わしめるこのお店!
そこまでのお店なのに、お昼時は思いっきり反射しまくって上手に撮れないから要注意や!
店名より路駐してる車の方が鮮明に写るというフォト泣かせっぷり!!
さほど大きくない店内は、個性的なシャンデリアがかわいいリラックス空間!
カジュアルな格好で大丈夫そうだよ!
夜の予約は結構埋まっちゃってるけど、ランチは比較的取りやすいみたいなので出遅れた人はお昼に突入するといいよ!
何ならこの時のカレーマンは出遅れすぎて前日深夜にWEBでポチったという話もあるとかないとか。
激しくスポーツしすぎてすっかり忘れていたよ!
カレーマンが陣取ったのは、シェフズカウンター!
夜はテーブルとカウンターで料理が異なり、同じレストランでカジュアルとしてもファインダイニングとしても使える仕立てになってるよ!
ランチは、どちらの席もプリフィクス!
てことで今日のカウンターは単なる雰囲気重視や!
ワンコシェフが見守る中、まずはコース外で追加発注したコイツから!
アヒ(マグロ)のフィンガーフードだよ!
溶岩のようなクラッカーの上に乗った真紅のマグロは、キラウエア火山を彷彿とさせるクリエーティブなデザイン!
続いては前菜!
2人前分、紹介するよ!
ケールのサラダ!
そして大至急白ワインが欲しくなるタコの温かい前菜!
一目見て分かるように、どっちもオーガニック感があり、ちょっと「今までのハワイには無かった」感のある雰囲気!
味付けはチョイ強めだったけど、小さめ適量で次のお皿が楽しみになる、いかにもセンスの良い味の構成だったよ!
てことで気になるメインはこの2皿!
写真じゃ分かりにくいけど、紫芋っぽい芋を使ったラビオリ!
素材の甘みを中心に色んな味が複雑に合わさったハイセンスな逸品!!
そしてもう1つはこれ!
むむっ?!なんだー?!?!
バーガーだーーー!!!
肉ではなくアヒ(マグロ)のバーガーで、フレッシュな野菜とジンジャーの利いたソースがうんまい!!!
いやしかしこの味、どこかで食べたことがあるような……??
あーーーーー!!!!!
チキンタツタや!!!
究極にレベルの高いチキンタツタ!!!
激しくうまーーーーーーい!!!!!
デザートもハワイらしいズドーンとしたやつじゃなくて、ちょっとお澄ましさんなかわいいやーつ!!
ちょうど良いサイズで、ごちそうさまーー!!!
たくさん食べ歩いてる人なら必ず分かる、味付けのセンスの良さ!
ライブ感のあるカウンターも楽しいし、何よりとってもいい匂い!!
いいことが起こる予感しかしない、そんなポジティブでステキなお店だよ!
WEB予約できるので、是非渡航前に計画的に予約して行ってみて!