間違いなく、彼はトップバーテンダーだ。 : Bar Leather Apron

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4.9

¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味-
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2018/09訪問1回目

4.9

  • 料理・味-
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

間違いなく、彼はトップバーテンダーだ。

1年ぶりのBar Leather Apron。
開店と同時に入店できるよう予約しておいて正解だった。
テーブル席を含めてあっという間に満席だ。

今年は、オーナーにもお会いすることができ、念願だった彼のカクテルを飲むこともできた。
バーテンダーとしての技術、ホスピタリティ、何よりも場を作り上げる能力が極めて高い。
一部の客にべったりではなく、全体に気を配り、楽しませる。これこそがプロのサービスだろう。

あまりに楽しくて、食事を控えている身にもかかわらず、たかが2時間で、4杯も飲んでしまった。

日本のBarに感動し、日本の材料を多く用いて作られるカクテル。
Old Fashonedには自家製の和三盆シロップ。
Yuzu Sourはその名の通り。しかもグラスは達磨だ。

正直、観光ついでのBar初心者が来るにはハードルが高い。
だが、Barが日常の一部になっている人なら、きっと楽しい旅の思い出ができるだろう。
ここに来るためにまた海を越えたい。そこまで思わせてくれる最高のBar。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
Bar Leather Apron
ジャンル バー
予約・
お問い合わせ

(+1) 8085240808

予約可否

予約可

住所

ハワイ745 Fort Street, Suite #127A, 96813

営業時間
予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://www.barleatherapron.com/

備考

カウンター席は完全予約制

初投稿者

すだれすだれ(590)

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