有難うございます！NISSHIN USA＠ドン・キホーテ(*´▽｀*) : Don Quijote Honolulu

衝撃が走りましたΣ(ﾟДﾟ)
今、目の前に大量に並んでいるシーフードヌードル＆カレーヌードルΣ(ﾟДﾟ)
アメリカで、あの！日清のシーフードヌードル＆カレーヌードルが食べられるとは！！！

アメリカ版カップヌードルと言えば、お世辞にも美味しいとは言えない
日本のそれとは似ても似つかぬ味わいです。
成分の問題なのか、シーフードヌードル＆カレーヌードルはアメリカ版も発売されていないし
勿論輸入は不可。日本から持ち込もうとしたら確実に没収の対象です(´・ω・｀)
ですので、こちらに住む日本人にとって、この味わいは幻の懐かしい味と化しています。

しかし、今、目の前にその幻が並んでいるのです！
パッケージを良く見ると英語記載だし、きっちりビニールパックもされていません。
製造元はNISSHIN USA　メインランドで作られているようです。
容器の手触りも違いますね。日本と異なり、電子レンジ調理を推奨しているのもアメリカならではですね！

ウッキウキしながら購入し、早く目覚めた朝に頂いてみることに(*´▽｀*)
シーフードヌードルの蓋を開けると、見慣れた具材がたんまり入っていますね！
お湯を入れて3分待つ間の朝日が眩しいぜ♪

3分たったので、良くかき混ぜていっただっきまーーーーーーーーーーーーーーす♪
・・・・うん。あっさりしたシーフードヌードルですね。
あ！カップヌードルライトのシーフードバージョンって感じでしょうか？
さっぱりアッサリでございます。

ちょっと小腹が空いた夜食には嬉しいオヤツではないでしょうか？
土産話のネタに一度お試しの価値はあるかもしれません(*´▽｀*)

今日もごちそうさまーーーーー！！！

2016年7月
それだけドンキに入り浸っているか、分かっちゃいますが(´・ω・`)
冷麺やの帰りに雨を避けながら駆け込もうとすると、店頭でなにやらいい匂いが・・・・♪
ひょいっと覗くと、仮設のテントで「アンダギー」の実演販売？をしています。
揚げドーナツかあ・・・・お腹周りに悪そうだなあ(@_@)

一通り買い物を終え、カート押しながらお店から出ると、まだまだ販売中。
甘―い、何とも言えない香りが漂ってきます！
ちょっと列に並びながら、おばちゃんが揚げてる姿見ようかな(*´з`)
・・・・と目に入って来たのは「魔法の言葉」

「当店限定！期間限定！揚げたてアンダギー」


はい。頂きます(｀･ω･´)

おばちゃまが大きなお鍋にたっぷりの油に浮いたアンダギーをコロコロ転がしながら
じっくり丁寧に揚げていきます。
その隣の鍋には、新しいタネをアイスクリームの掬うやつで丸くして、ポイポイ油に入れていきます。
日系のおばちゃま達が、丁寧に揚げて行く姿と、この香りに次々人が並んでいきます。

ハワイでは沖縄出身の方が多いせいか、沖縄がルーツの食べ物が普通にスーパーで販売されていて
その代表格がアンダギーです。タネを油で揚げた本当にシンプルなものですが、ローカルのオヤツとして
大人気でございます。

後ろに並んだ、観光客っぽいアジア系の方に「何？美味しいの？」と聞かれたので
揚げドーナツだけど、揚げたては珍しいから美味しいと思うと答えたところ、
目がキラキラしていました(*´▽｀*)

私の番になり、アンダギー2個2ドルで購入。揚げたてを紙袋に入れて手渡してくれます♪
紙袋に油がほのかに沁みだすと同時に、暖かな温度が手のひらに乗っかってきます！

おうちに戻って、一つ取り出して頂くことに♪
ナイフで半分に切ると、みっっっちり！！！！生地が詰まっていて、
何も手を加えていない潔い断面が顔を覗かせます。
では、一口パクっ！！

うわ！！！
何このさくフワ感！油で揚げているのに、全く油っこくなくサクッとした口当たり。
中身の生地はむっちりとフワリの中間で、これは中々美味しいですよ(*´▽｀*)
昔はお家でこうやって、じっくり揚げて、子供の帰りを待つ家人がいたのが当たり前だったのでしょうね。
飾らない、何もない、ただ揚げただけのドーナッツだけど、
ほのかにフンワリ甘くて、何か懐かしい気持ちにさせてくれる、嬉しいオヤツでした♪

今日もごちそうさまーーーーー！！！
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2016年7月

※1枚目を綺麗なドン・キホーテ様画像に変更しました。

お好きでない方には不適切な写真かもしれませんが、
ハツを愛する私には、ヨダレが出そうな一品です(*´▽｀*)

ドン・キホーテには様々な食材が揃っています。
アメリカならではのボリューミーなお肉もどーんと並んでいます！

お肉コーナーにたまに出没するのが
「牛ハツ」の塊です。
今日はたまたま並んでいたので早速購入(*´▽｀*)
今までは厚めにスライスされたものがパックになって販売されていましたが
今回は塊を真空パックにして、パックに入れて売っています。
なるべく小さ目のものを選んで購入！

お家で調理調理(*´▽｀*)

約６００Gで$3.47ドル！安いなあ・・・・下処理して、刻んでジプロックに小分けにしても4回分くらいにはなります。

お鍋にトマトと赤ワイン、お水、そして、じゃじゃーーーん「旨い塩」
「ONO hawaiian seasoning」と書いてある調味料です。
「ONO」はハワイで「美味しい」と言う言葉なので「旨い塩」と呼んでいます。
ガーリック、ジンジャー、ペッパー、シーソルトが入っていて、チキン、ドレッシング、何でも美味しくなるお塩です(*´▽｀*)
これをパラパラ入れてグツグツ煮こんだら、最後にハツを入れて軽く煮込んだら出来上がり♪

とろとろトマトに柔らかいハツが合うんですねえ(*´▽｀*)
ワインがススム君♪
バゲットに乗っけて食べても美味しいかも！

しかし、牛って草しか食べてないのに肉や骨や牛乳までできちゃう不思議な存在ですよねえ(@_@)

今日もごちそうさまーーーーー！！！
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2016年6月

お忙しい皆さんの小腹を満たす食べ物を求めてドンキへ。
から揚げとかあればいいんだけどなーーー。無かったわ―――(´・ω・｀)

肉売り場のお隣にあるお惣菜コーナー、煮しめや豆の煮込みやらランチプレートにもできるおかずが並んでいます。
チラッとみると、お！美味しそうな角煮っぽいものが！
「SHOYU PORK」ラージサイズのパックに入って7.99ドル。これにしようっと♪
お姉ちゃんがホカホカの角煮みたいなものを、ざばーん、ざばーんとパックに入れていきます。
サイズ的にはカップヌードルビッグが二倍？弱になった感じの大きさですね。結構ずっしり来ます。

皆様にお配りする前に、一切れ味見(笑)

結構ずっしりしていますねえ！！！！

見た目よりも脂っこくなく、味も全然濃く無くてちょうどいいです♪
脂の部分はトロンと柔らかですが、赤身の部分がちょっとパサつき気味なのはお愛嬌(*'ω'*)

これは中々良いオカズと、ツマミになりそうですね(*´▽｀*)

今日もごちそうさまーーーーー！！！
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2016年4月

ドンキが店内模様替えしていて、何がどこにあるのか分からない(@_@)

くるくるしてたら、噂に聞いていた「例のモノ」が目に入ります！

今日からTKG!!!
はい。タマゴかけご飯です(*´▽｀*)

永年、アメリカでは生卵は食べられないと言われ続けておりましたが
ついにタマゴかけご飯OKのタマゴが登場したのです！

東海岸のワイマナロ地域で生産されているタマゴで、新鮮かつ安全なタマゴです！とのこと。
たまごのパッケージには「TKG」の文字が・・・・
日本人しか分からんだろう！と思ったけど、日本人しかタマゴかけご飯たべないからいいんですね♪

早速購入して朝ごはんで頂きましょう(*´▽｀*)

ご飯におかかと千切った海苔を敷き詰めて準備OK！！
では、大きく深呼吸して・・・・・タマゴぱっかーーーーん！！！

おおおおおおおおおおおお！！！！！
黄身がオレンジっぽい(*´▽｀*)
こっちのタマゴって黄身がレモン色で、味気なかったけど
綺麗なオレンジ色のタマゴじゃあないですか！！

ではね、さっそくね、お醤油をたらして、いっただっきまーーーーす！

むほぅ！！！(*´▽｀*)
黄身の味がちゃんとする！！！
美味しいよう(´艸｀*)

おかかと海苔も良い風味を醸し出してくれて
朝からハッピーじゃ♪

12個入りで＄６．９９
日本じゃ考えられない値段ですけど
元々12個入りで5ドルくらいが相場のハワイですから
この品質なら全然高くないと思います(｀･ω･´)

すきやきしたいなああ・・・・・
誰か一緒にすき焼きしてくれる人募集中|дﾟ)

今日もごちそうさまーーーーー！！！

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まさか、ドン・キホーテを食べログにアップする日が来るとは思いませんでしたが
先人がいらっしゃるので、堂々と(*´▽｀*)

アラモアナにあるドン・キホーテは、日本の食材が揃う、スーパーマーケットです。
もちろん、日用品や電化製品、お土産なども売っていますが、生鮮食品、肉、惣菜、酒、なんでも揃う嬉しい場所です！

こちらでたまに購入するのが、「ポキコーナー」にあるマグロのぶつ切りです。
基本的に、ポキなので、マグロやタコ、貝類に味付けしたお惣菜になっているのですが
味付けのしていない、マグロのぶつ切りも売っています。

量り売りで、プラスチックのケースに入れて販売してくれます。
こちらで、ハーフパウンド（約２３０g）のぶつ切りを買い、マグロ納豆などにして頂く訳です(*´▽｀*)

しかし一人で200g越えのマグロは一気に食べられませんから、残りは日本酒とお醤油を使って「漬け」にします♪

そして！漬けが美味しく出来上がった、ある晴れた日♪お昼に頂くことにいたしました(*´▽｀*)

追加で入手した、「加島屋」さんもゲスト出演です(｀･ω･´)
マグロの漬けには、ちょっとゴマふりかけと、山葵をアクセントで乗っけて
アツアツご飯の上へ！そこに鮭とイクラも乗せまして・・・・・・
じゃじゃーーーーん♪ドンキと加島屋のコラボ、「3色丼」の完成です！いやっほーーーーーーーーーい(*´▽｀*)♪

では、マグロの漬けから・・・・ワサビをちょいと乗せてご飯といっただっきまーーーーす！
うんまーーーーーいです！！！！！
ありがとう！ドンキ！ありがとう！ぶつ切り！
いやあ、お酒と醤油とマグロだけで、こんなに旨みがじわじわのオカズになるなんて・・・素晴らしい！
ゴマふりかけのアクセントと、山葵の香りがまたご飯にあいますねえ(*´▽｀*)

鮭茶漬け様とイクラ醤油漬け様は、相も変わらずぶれない美味しさで、マグロ漬けのおっさん的な旨みを
華やかにキャッキャと盛り上げてくれます♪

皆様もハワイにお越しの際には、ドンキのポキコーナーを是非ご利用になってみてください！
試食OKなので、お好みの味を選んでくださいませ(*´▽｀*)

今日もごちそうさまーーーーー！！！