刻み海苔踊るカツ丼&ミニうどん@ジンボ（≧∇≦）
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鍋焼きうどんと餃子♪
朝に引き続き、ディナーミーティングで集合することに・・・・
レビュアー様の魅力的なうどんレビューに引き付けられ(笑)
鍋焼きうどん食べたい！鍋焼きうどん食べたい！鍋焼きウドーーーーン！！！
という、私の強大なわがままを聞き入れて頂き
伺いましたのは、こちらの「JINBO」さんです。
とにかく、ローカルで満杯、昼も夜も常にお客様であふれている、こちらのお店も
長らく地元で愛され続けている貴重なお店の一つです。
入口に張り付けてあるウェイティングリストに名前と人数を書いて待ちます。
私たちは人数が多いので、少人数の方が先に通されますが、
そのたびに店員さんが、「ごめんね、もうちょっとで、あの席終わると思うよ」
「あと、もう少しで片付くからちょっと待って」と忘れずに声をかけてくれます。
若い男の子で、テンパっていて笑顔を出すのも忘れてますが、
一生懸命やってくれているのが、良く伝わってきます！
20分ほど待って、テーブルへ。
アルコールは持ち込みなので、持ち込んだ缶ビールで乾杯♪
ビールはあまり飲めないので、とりあえず一口頂き、あとはお水で。
メニューを見ると、まあ、びっくりするくらいの豊富さです！
なめこおろしうどんあｄの、白みそ鍋焼きうどんだの、納豆ぶっかけあの、雑煮だの、ベーコンチャーハンだの
揚げだし豆腐だの、餃子だの、山芋納豆丼だの・・・・(笑)
もはや、うどん屋の領域を超えています。
うどん屋ベースの、ファミレスですね。だから家族連れが多いのね！
ちびちび飲んでいるうちに、続々とお料理が到着します！
鍋焼きうどんも、とうちゃーーーーく♪
おお！薄い関西風のお出汁なのかな？軽い茶色で透き通ったスープはとっても美味しそう♪
早速！おおーーーーー！関東人には少し甘めだけど、お出汁もきいていて美味しい！！！！！！
うどんはどうかなーーーーー？
うんまーーーーーーーーーいです！すごい！さすが自家製麺！手打ちじゃないけど
毎日麺を売って作っているだけあります。
今どきの日本のうどんに比べれば細いですが、もちもちと、つるつるがいい具合です。
麺に関して言えば、○亀うどんなど比にならない、安心の美味しさです！
具だくさんで、嬉しいねえ！さあ、野菜を
・・・・ん？チンゲン菜？
・・・・ん？えのき？
・・・・ん？きくらげ？
ま、いっか！具だくさんだから！！！！！(笑)
天ぷらは別添えなので、うどん、そのままの味をしばらく楽しんでから
スープにどっぶーーーんと投入！
このねえ、衣のねえ、脂分がねえ、沁み出てねえ、美味しくなるんですよね♪
さあ、今夜のメインイベント！タマゴ、ぱっかーーーーーーん♪の時がやってきました！
アツアツのスープのなかで、泳がせたタマゴは、どんな様子なのかしら？？？
ワクワクしながら、お箸で慎重に真っ二つに割っていきます・・・・・・
きゃーーーー！！！！！
黄身が流れ出ない程度の半熟タイプ！！！！最高の出来上がりじゃあないですか！
ひゃほーーーーーーーーーー♪♪♪
あまりの興奮に、ハアハアしながら、お口へ投入！
うわ！黄身濃い！
黄身ねっとり！うんまーーーーーーーーーいです！
いや、日本のタマゴに比べれば、そりゃくらべものになりませんが
薄いレモン色の黄身が多いハワイにおいて、このオレンジ色の黄身は貴重です！
しかも、しっかりタマゴの味がしています！
地鶏を使ってますよーーーアピールがあったので、タマゴも地鶏なのかな？
美味しいですよ、なかなか！
半分ほど食べ進んだところで、餃子登場！
お皿の真ん中に、手作りラー油がごっそり盛られています！
見た目は、高校生の娘が初めて餃子焼いちゃいました♪的なビジュアルですが
お味は・・・？
いやだ、ちょっと、本当に、お家で作る餃子の味がするじゃないですか！！！！！
ちゃんとお肉のジューシーさはのこしつつ、野菜のシャクシャク感もあり、
皮がまた、美味しいのです！
しかし、焼き具合は高校生の娘が初めて焼いたけど、結構いい線じゃない？？？
ってな感じです(笑)
全般的に、お味は家庭の味です。いや、いい意味で家庭の味です！
またNO MSG 化学調味料不使用なので、これが、自然な素材の風味を際立たせているんでしょうか？
ただ、量が多い！！！！！(笑)
おうどん、三分の二と餃子２個食べたら、胃がぽんぽこりんで動けなくなりました！
いや、でもこのお値段で、この量、この安心の味なら
またすぐ来たくなりますね♪
今日もごちそうさまーーーーー！！！
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毎日打ちたて ジンボの看板
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結構賑わいます
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Ilima Awards ハワイの美味しいレストランにも選ばれてます
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カオスな鍋焼きうどん
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鍋焼きうどんセット
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タマゴ合格！！！！
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うどん屋の餃子
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地鶏使用
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せんたん
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せんたんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Jimbo Restaurant
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、丼、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 8089472211 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ハワイ1936 S King St # 103, Honolulu, Hawaii 96826 |
| 交通手段 |
約 7分（モアナ・サーフライダーからクルマで行く場合） |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） |
席・設備
| 駐車場 |
有 店舗前にあります |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1994年9月30日 |
| 備考 |
【手打ちうどんでおなじみの『JINBO（ジンボ）』】 |
| 初投稿者 |
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汁物食べたいなーーと
久々に伺いました、ジンボさん。
お昼過ぎにはほぼ満席になる人気です。
お出汁の効いたうどんに、ボリュームたっぷりのカレーや丼
とにかく選べないほどのメニューの豊富さで魅了します！
ウィークリーはあまり惹かれなかったので
ランチコンボ・・・・あ！カツ丼セットがある(*'▽')！
ご飯半分にして、あったかいうどんください♪
先客の皆さんも、まだまだお料理が提供されていなかったので
こりゃあ待つなあ(´・ω・｀)と覚悟を決めて、お水を飲みながら待つこと10分。
来ました！
カツ丼セット漬物つき♪
うどんは確かにミニですが、カツ丼はご飯半分の割に大きいねえ。
ご飯普通だったらどうなっていたことか(@_@)
真っ先に鼻をくすぐるのは、カツ丼にたっぷり乗った刻み海苔の香り！
ああ！トンカツ屋さんのカツ丼じゃなくて、お蕎麦屋さんのカツ丼って
丼開けるとこういう匂いしてたかも！！
うわあん！お出汁とタマゴと刻み海苔の香りが相まって、この香りたまらんです(｀･ω･´)
まずは、おうどんからいっただっきまーーーーす！
うん！ちょっと柔めだけど、変な香りや癖のない、つやつやと美味しいおうどんに
出汁の効いた甘めのつゆが優しくていいですねえ♪
では！カツ丼(｀･ω･´)行ってみましょう！
うん！ちょっと揚げすぎちゃった感はありますし、トンカツ屋の肉厚ジューシー感はありませんが
この、海苔の乗っかった部分・・・・たまらん！郷愁をそそる風味に完璧やられました！
チープ感漂いますが、ご飯も美味しく、個人的にはもう少しつゆが多めが嬉しいんですが
文句は言いません、このセットで13.50ドルですから！
日替わりは10ドルちょっとで食べられるので、このレベルの味であれば
お昼が満席になるのも納得できますね。
因みに予約は受けていないので、満席の時はリストに名前を書いて、外のベンチで座って待ちます。
後半はあはあ(*´Д｀)しながら、おうどんは完食(｀･ω･´)
お腹ぽんぽこりんになりながら、お会計を終えて外に出ると
5組くらい並んで待っていました(@_@)
恐るべし、ジンボ(｀･ω･´)
今日もごちそうさまーーーーー！！！