ｂｕｆｆｅｔ好き!! と　最高のロケーション!! : Shor American Seafood Grill Waikiki

--冒頭の解説

　今回、食事の写真がないのに恐縮してしまうが、
　ハイアット･リージェンシー･ワイキキ･ビーチ･リゾートの
　「Shor American Seafood Grill Waikiki」テラス席の写真を添付させて頂く。

　正直言って、幾度かハワイに行ってはいるが、このホテルで宿泊したのは
　1度だけ・・・。
　だから、他のホテルに宿泊し、ここへ朝食に向かう。（かなり遠くても）

　色々あるワイキキのホテルの朝食を、少ない経験で食べて見たが、
　個人的にホテルでの ｂｕｆｆｅｔ で好きなのはここ!!

　いつもいつもでではないが。

--Shor American Seafood Grill Waikiki　と　朝食

　Shor American Seafood Grill Waikikiだと、日本円のレートにもよるが、
　だいたい3000円前後くらいする。
　リーズナブルにするなら、観光ツアーが発行するクーポンがお得!!

　ここ以外に、朝食を利用するのは、

　　ハイアット･リージェンシー裏手の平面地にあった
　　　　　　「ペリーズ・スモーギー」
　　気候のいいワイキキの空気に満たされ、外テラスで食べるのは、本当に気持
　　ちいいレストラン。
　　小鳥も餌を求めてくるが、朝食を邪魔する事はない。

　　ただ、現在は閉店し、新しい建物になってしまった。
　　立地が良いだけに、平面でのレストラン経営は、再開発されてしまう。

　アメリカのホテル・ビュッフェ(ｂｕｆｆｅｔ)の料理は、だいたいパターン
　は同じ。

　　　　焼きソーセージ
　　　　蒸しソーセージ
　　　　焼きベーコン
　　　　焼きポテト
　　　　スクランブルエッグ
　　　　パン+バター

　ハイアットではないが、
　　ハワイのビュッフェで知ったのは、グリーンピースと卵を炒めた料理　と
　　ハワイはベトナム料理が多く、ビーフン炒めもあるがペリーズ・スモーギー
　　には 日本の焼きそば もあった。

　　このグリーンピースが好物になってしまい、たまに自宅でグリーンピース
　　だけを　山盛り炒めた で ビールを飲む。

　Shor American Seafood Grill Waikikiの朝食は、この定番パターンに
　ちょいと豪華なフルーツ。

　ゆっくり長居し、食事を楽しめるから、少々高くても、この空間を占有でき
　るなら納得する。ワイキキ・ビーチの眺めもいいし!!

　ハワイは、相当に若い頃に行き、今では信じがたい話ではあるが、

　アメリカン・テイスト（taste）の、
　スクランブルエッグを始めて食べたのは　ハワイだったか？　ロスだったか？
　サンフランシスコだったか？

　いづれにしてもアメリカで食べたのが始めて。
　たわいもない料理だが、暴露してしまった!!

　日本のバイキングは、ほとんどの料理、蓋が無く提供するが、
　アメリカの buffeet は、全ての料理ではないが、クロームの容器で温め、蓋がある。

　これが、buffeetで、自分が一番 好きな点。

--最後に、

　英語力が、まったく無い自分だが・・・、

　buffeet　を　日本語読みだと　ビュッフェ。

　たぶん、現地で ビュッフェ は通じないと思う。

　ヒアリング力 のない自分には　バフィー / バッフェ　と聴こえる。
　フィー/フェ　の箇所はカタカナで現すのは難しいかな？

　恥を忍んで書いてしまった。。。(今回2度目の暴露）

　よくありがちな日本語カタカナ英語。

　これは、日本の書き込みサイト「ビュッフェ」として記載させて
　頂いた。

　いつか、ハワイ中を、レンタカーで周遊し、
　　ノースショア の サンセットビーチ　や
　　秘蔵　　　　 の カイルアビーチ　　や
　　ワイケレ・アウトレット・モール　 や
　　ハナウマ・ベイ　　　　　　　　　 や
　　パール・ハーバー の アリゾナ・メモリアル で 追悼し
　　ダイアモンド・ヘッド に　ハイキング（やや登山）し
　精力的に廻るのではなく、

　ハイアット･リージェンシー の ホテル・ビュッフェで
　ゆっくり毎日、寛いで見たい!!

　若かりし頃、
　　クヒオ・アベニュー　と
　　カラカウア・アベニュー　とが　
　交差する西側に、平屋の古いアメリカン・ハウス群があり、
　いつかそこう買おう!!　と　若気の至りで、思ったが、

　ここ最近の　ハワイ・ワイキキ/アラモアナ周辺　は、再開発の
　再開発で高騰し、一般人が買える状態ではない。
　
　ワイキキのビーチ・ウォーク周辺も再開発で、ショップも増えた!!

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上