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せんたん
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せんたんさんの他のお店の口コミ
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| 店名 |
Sushi Ginza Onodera Hawaii(鮨 銀座 おのでら)
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 8082010747 |
| 予約可否 |
予約可 ご注文・ご予約はお電話にて承っております。 |
| 住所 |
ハワイ808 Kapahulu Avenue Honolulu Hi 96816 |
| 交通手段 |
ワイキキ中心から車で5分ほどのカパフル通り沿い、焼き鳥グリッドを過ぎて、直ぐのカパフルアベニューとウィナム・アベニュー交差点角、スーパーマーケットセーフウェイの手前。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
チップなし |
| 席数 |
18席 (カウンター7席 、個室7席 、個室4席) |
|---|---|
| 個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) 個室7席 、個室4席 |
| 貸切 |
可 (20人以下可) |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
ハワイの飲食店では、禁煙となっております。 |
| 駐車場 |
有 無料のバレットパーキング |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 子供同伴はお勧めできません。 |
| ドレスコード | ドレッシー&カジュアル |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年11月 |
| 備考 |
磨かれた職人技が作り上げる贅を尽くした食の芸術を堪能できる。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ハワイで溜めてたレビューをポツポツ。
2016年3月
オープン当初に伺ったことのある「おのでら」さん。
銀座の寿司屋のホノルル店ということ。チップも頂きません。日本並みのサービスを
致します!という触れ込みだったのですが、至って普通な印象でした。
今回、スタッフを連れてお祝いのお食事で伺いました。
サーバーの方が「○○産の本マグロです」とか「○○産のノレソレです」とかおっしゃってくださるのですが
残念ながら、響いてこないんですよ(´・ω・`)
食べても、ええ、生臭くもないし、うん美味しいのでしょう・・・・
これだけの金額出して、美味しいと言われるものを提供されて
なんでこんなに心が躍らないのでしょうか?
素材と名前だけに頼っている部分が大きいのではないかと思います。
何を食べても、美味しい素材を最上級に美味しい状態でテーブルに届けようと言う
心意気がいまいち伝わってこないのです。
比べてはいけないですが、いつぞやダウンタウンで、タンクトップの強面のシェフが
出来上がった料理がすぐさま提供されないので、「俺の料理が冷めるやろが!!!」と鬼の形相で
呼び出しベルを連打していたのを思い出します。
愛情が調味料とは言いませんが、気持ちが乗っかっているから美味しいのだと思います。
こちらのお店も「素材」を調達することには情熱を注いでいらっしゃると思います。
ただ、ワタシには「感動のない料理店」という印象に今回も終わりました。
お店の考え方と、お客様の楽しみ方。一致すれば楽しめるお店だと思いますので
標準点の3.0とさせて頂きます。