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市街地でのファーマーズマーケットで見かけたプレートランチの店、かなり良い味で仕上がってました
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箱人
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| 店名 |
Dick's Lechon Hawaii
|
|---|---|
| ジャンル | ハワイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 8087258919 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ハワイ94-849 Lumiaina St. |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (JCB) |
| 個室 |
無 |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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18年9月 旅先にて
ホノルルの市街地カラカウア大通りの真ん中で行われていたファーマーズマーケットで見かけたプレートランチの店
週末の昼何となく外に出て歩くとメインのカラカウア大通りを封鎖してファーマーズマーケット展開中
今回は事前にいろいろな情報を見ていたがこのマーケットのことはまったく知らなかった。
通り沿いのDFSからワイキキビーチの手前まで一斉封鎖した中をブラブラと歩いて見て回る。
夕食はお店に予約を入れていたので翌日の朝食又は昼食用に何か、と見ていてこの店を発見
目の前に移動式の大きなロースターを置いて豚肉、鶏肉などを大量に焼いてます。
・Combo(16.75$)
どんな感じかは分からないが美味しそうではあったので思い切って2種盛りを。^^
翌日飛び立つ前の〆の食事で食べる。
スモークされた豚肉と鶏肉が半分づつ、山型のごはん、野菜付き。
まずは鶏肉から、、、とウマイです。
醤油のような下味が付いていて日本の照り焼きのような味、現地ではなかなか出会わない味付け。
まもなく日本へ向けて出発するタイミングだったがこれは美味しい。
豚肉は1日おいてもスモークされた感じが充分に残り、肉自体も柔らかくてこちらも良かった。
以前にオアフ島の北で「フリフリチキン」というのを食べたが
あのときと同じく巨大ロースターで焼いている、というのがポイントかもしれない。
何となく出会った店ではあったが意外に美味しくてビックリした次第
お店自体はホノルルの郊外で営業しているようなのでまたいけるのかは不明です。^^;
ごちそうさまでした。
※ハワイの物価は日本の物価の1.5倍くらいだと思ってます