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| 店名 |
Giovanni's Shrimp Truck Kahuku(ジョバンニ)
|
|---|---|
| ジャンル | シーフード |
| お問い合わせ |
(+1) 8082931839 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
ハワイ56-505 kamehameha hwy kahuku |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ハワイ・オアフ島の北側
高い波で知られるサーファーの聖地ノースショアの近くにカフクという小さな町がある
ワイキキが南だから、島のほぼ反対側
どうやらここにエビの養殖場があって
ハワイの海老料理の供給源になっているらしい
この店ジョバンニは、トラックを使ったいわゆる移動販売車で
地元民に人気のガーリックシュリンプを提供するお店
殻ごとプリプリに炒めた海老とライスのプレート料理です
高温の鉄板に多めの油をひき、エビを投入
大きめにダイスカットされたガーリックに塩コショウ
シンプルだけど塩分が効いてガツンとくる味
みんなビールをグイッとやりながら素手でガツガツいってて
食いっぷりからして好物と分かる
海老はあらかじめ殻を背開きしてあるから食べやすいのだけど
当然、割りばしなどというアイテムがあるはずも無く油まみれの手食ですw
地元のB級グルメといった感じでしょうか
一つ残念だったのは、わたしの英語が通じなかったことです(*´山`*)