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ココナッツ・ミルク&キャラメリゼ・ジンジャー
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2017年の「ココナッツ・ミルク&キャラメリゼ・ジンジャー」$9.00
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2017年の外観
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2017年の内観
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ハイビスカス・ダーク・チョコレート
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2017年の「ハイビスカス・ダーク・チョコレート」$6.50
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Seriakuファーム
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2017年の「Seriakuファーム」$11.00
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ソロモン諸島
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2017年の「ソロモン諸島」$11.00
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コナ、ハワイ
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2017年の「コナ、ハワイ」$11.00
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ビッグ・アイランド・コーヒー・ロースターズ(マウイ・モッカ)
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2017年の「ビッグ・アイランド・コーヒー・ロースターズ、マウイ・モッカ」$19.99
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チョコレート5種類
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2017年の内観
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2017年の内観
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2017年の内観
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2017年の内観
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2017年の外観
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2017年の外観
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2017年の外観
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2017年9月 訪問
カイルアにあるBean to Bar(ビーントゥバー)のチョコレート専門店、
「マドレ・チョコレート カイルア店」に土曜日の12:30初訪問。
カイルア・ロードからカイネヘ・ストリートに進んですぐの駐車場に面した場所。
店内には英語オンリーの若い女性スタッフ1名、先客なし、後客1人。
入口側がちょっとした販売スペースになっていて、棚にいくつかのチョコレートが並んでいて、
窓側にはコーヒー3種類と何故か石鹸も販売中。
奥側のチョコレート工場からは何やら機械の作動音が聞こえていました。
試食用のチョコレートがあるということでしたがこの時は見当たらず・・・。
スタッフにお願いするとサンプルをいただけるのかな??
●Kona, Hawai’i Hawaiian Dark Chocolate 70%
(コナ、ハワイ、ハワイアン・ダーク・チョコレート/43g)$11.00
●Seriaku Farm Waiahole, O’ahu Limited Edition Chocolate 70%
(Seriakuファーム、ワイアホレ、オアフ島、限定版チョコレート/43g)$11.00
●Solomon Islands Limited Edition Chocolate 70%
(ソロモン諸島、限定版チョコレート/43g)$11.00
●Coconut Milk & Caramelized Ginger Hawaiian Chocolate 55%
(ココナッツ・ミルク&キャラメリゼ・ジンジャー、ハワイアン・チョコレート/43g)$9.00
●Hibiscus Dark Chocolate 70%
(ハイビスカス・ダーク・チョコレート/43g)$6.50
●5枚購入 $5.00割引
●Big Island Coffee Roasters Maui Mokka
(ビッグ・アイランド・コーヒー・ロースターズ、マウイ・モッカ/8オンス)$19.99
「コナ、ハワイ」は、ダークチョコレートだけれどもほんのかすかに甘さを感じられておいしい!
「Seriakuファーム」は、複雑なお味がする濃厚なビターチョコレート。
「ソロモン諸島」は、苦味が強すぎなくて食べやすいダークチョコレート。
「ココナッツ・ミルク&キャラメリゼ・ジンジャー」は、最初にココナッツの香り!
キャラメルコーティングして細かく砕いた生姜が混ざっていて、噛むと結構硬くて刺激的なお味!
「ハイビスカス・ダーク・チョコレート」は、ハイビスカスティーのお味でちょっとすっぱい!
店舗の外壁&チョコレートのパッケージは、なんとなく怖いような不思議なイラスト!
ハワイではなくて、マヤ文明に関係したイラストのようです。
思ったよりもチョコレート1枚のサイズが小さいけれど、お値段お高め!
フェアトレード&オーガニックのチョコレートだから高くなるのですね(*≧▽≦)
チョコレートを包んでいるアルミ箔を見ると、ひとつひとつ手作業で包装したような感じ??
「マドレ・チョコレート」は、ちょっと贅沢気分を味わいたい時に食べたいチョコレートです!