KUA`AINA Haleiwa
（クア・アイナ）- 予算：
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日本のは何ですか？
Ortega burger $9.50 2017/07/17
7月のとある休日。
年末以来、約半年ぶりとなるハワイ旅行を敢行したわが家。
この日は、ワイキキから路線バスでハレイワタウンにやってきました。要した時間は1時間半ほど。
ハレイワ手前にあるパイナップル畑を通る道はなかなか風情があります。
ハレイワに着いてまず向かったのがこちら。
日本でもお馴染みのクア・アイナの1号店がこちらです。だいぶ前にワードセンター近くにある店舗を訪問したことがありますが、やはり、1号店は訪問しなければと思っていました。
ただ、1号店ということで、もっと古びた戸建て的なお店かなと思っていたのですが、意外に商業ビル的な建物の一軒という感じです。
それでも、店先にはニワトリが歩いていたり、木造の建物にはカントリーテイストが感じられ、クア・アイナらしさが感じられます。
やはりというべきか、店内はレジ待ちの行列ができていて、半分くらいは日本人ぽいです。店内座席はもちろん満席のため、座席の開くのを待ってから列に並びます。
まあ、ハレイワまできたら、ガーリックシュリンプかここかってトコですかね？これくらいの行列はやむを得ません。
順番がまわってきたのでオーダーです。とりあえずドリンクですが、やはり、アメリカに来たからにはルートビア。
で、バーガーですが、日本にはないオルテガバーガーをオーダーしました。もちろん、パティのサイズは1/2lb。
ちなみに、オルテガはいわゆるチリのことです。
しばらくすると名前が呼ばれるので、カウンターにトレイを受け取りに行きます。名前を呼ぶのは米国スタイルみたいですが、日本人の名前は発音しづらいようで、自分の名前を呼ばれても聞き取りにくいのが難点。
樹脂製のバスケットにペーパーを敷き、そこにバーガーが乗っています。このスタイルは日本のそれと似ていますね。
ただ、フレンチフライは別オーダーが必要で、バーガーには付いていません。
さて、オルテガバーガー。セパレートでの提供で、その片方はヒールバンズに直接パティを乗せ、その上にベーコン、オルテガ、スイスチーズを乗せたもの。もう片方は、クラウンバンズにトマト、オニオン、レタスを乗せたもの。
オニオンはいわゆる新玉ねぎをグリルしたもので、見た目からして柔らかそう。
レタスはややリーフレタスっぽいですが、適度にシャキシャキしていて、味もサッパリしています。
これだけ野菜が乗っているとパティの存在感が埋没しそうなものですが、ハーフパウンドのサイズと直火焼きによるスモーキーな香りが存在感を失わせていません。
パティは、適度に引き締まっていながらも、柔らかく焼きあがっており、ボリューム感を出す焼き方がなされています。
塩加減も良く、肉の旨味をよく引き出しています。脂身は多くありませんが、味気ない感じではありません。
それから、やはり、クアアイナといえばカイザーバンズ。
かみごたえがあり、バターなどよりも小麦の風味がしっかり出たバンズです。日本のクアアイナで食べるよりも数段美味しく感じるのは、やはり、パティなどの具材の良さでしょう。
日本のクアアイナだと、それぞれのアイテムに張りがないというか、個性がなくて、味にメリハリがないんですよね。
それと比べると、こちらはそれぞれのアイテムが自己主張して、トータルでもインパクトある味に仕上がってます。
日本だとやっつけ仕事になってるのもあるかな〜。
フランチャイズ化した日本のクアアイナとは全く別物と考えていいでしょう。独立系のお店です。
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yuf179
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
KUA`AINA Haleiwa（クア・アイナ）
|
|---|---|
| ジャンル | ハンバーガー、サンドイッチ、カフェ |
| お問い合わせ |
(+1) 8086376067 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
ハワイ66-160 Kamehameha Hwy Ste C, Haleiwa, HI 96712 |
| 交通手段 |
ノースショア地区のハレイワに行くには、ワイキキから車で約４０分～１時間ちょい。H１ハイウエイからH2ハイウエイを乗り継いで、北へ北へと走ります。バスでも行かれますが、乗り換えが面倒だし時間もすごくかかるので、できればレンタカーで行くことをおすすめします。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
ハワイの飲食店では、すべて禁煙となっております。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1975年5月 |
| 備考 |
日本でも続々とオープン！オバマ大統領も大好きな美味しいハンバーガー屋さん |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2度目の訪問。
今回のハワイ旅行でもやはりハレイワタウンにやってきたわが家。
ランチはこちらでいただくことに。
ワイキキでバスに乗った時は好天でしたが、ハレイワに着く頃には微妙な曇天に。
これはザーッと来るパターンと判断して、さっさと店内へ。
いつも混んでますね、ココ。まあ、この辺では比較的目立つし、入りやすい雰囲気もありますね。
で、10組ほどの行列に並びつつ、席が空くのを見計らい、家族が座席ゲットの作戦が成功。
これで安心してオーダー。
前回はバーガーだったので、今回はサンドイッチにしました。トッピングはアボカド・ベーコン・チーズです。
しばらくすると、自分の名前が英語なまりの発音で呼ばれます。なかなか聞き取りづらいので要注意です。
で、カウンターでサンドイッチを受け取り、自席まではセルフデリバリー。
サンドイッチはトーストされていないブラウンブレッドで具材を挟んだクローズドタイプ。
アボカドが丸一個分入っているのが、日本にはないところ。しかも、日本ならアボカドはスライスするところ、こちらではシンプルにハーフカットの状態です。
そして、ベーコンはカリカリ、レタスはシャキシャキ…というよりは、バサバサな食感。
そこにこれもシャキシャキのアルファルファが加わって、全体的にシャキッとした食感にまとめられています。
塩気は少なめなので、自分は卓上の粗挽きペッパーをたっぷり振りかけていただきました。
珍しく肉がほとんど入っていない料理をいただきましたが、やはり、肉の旨味に勝るものはないかな？
せっかくここにきたらバーガーの方がおススメです。