日系の人々の味の拠り所
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マックス・ケー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Teshima Restaurant（てしまレストラン）
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 8083229140 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ハワイ79-7251 Mamalahoa Hwy Kealakekua, Hawaii 96750 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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ハワイに初めて日本移民が送られたのは明治元年ということだ。そこから脈々と続く日系人の歴史。それを象徴するようなレストランである。日本の「食堂」にあるような名前の料理がメニューには沢山並んでいるが、それらの「味」は、日本人が想像するものとは少しづつ違う。それは日系とはいえ、長い歴史の中で色々な文化がないまぜになって変容した今の日系ハワイ人の心と一緒である。しかしルーツに「日本」があるのだ。その根は、逆に現代日本人より確りと意識化されたものかもしれない。そんなことを考えさえるメニューが沢山ある。ここで食事をすることは、そんなハワイの歴史に触れることだ。