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| 店名 |
Punalu`u Bake Shop and Visitor Center(プナルウ・ベイクショップ・アンド・ビジターセンター)
|
|---|---|
| ジャンル | パン、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+1) 8089297343 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
ハワイRoute 11 Na`alehu Hawaii 96772 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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ハワイ島南部の小さな町Naalehuには、“全米で最も南にあるパン屋”がある。Mamalahoa Hwy(11号線)沿いのこの店を、島内観光のおやつで立ち寄った。ここは大人気の“マラサダ”はもちろん、ハワイ各地のホテル等に出荷されている“スイートブレッド”でも名高い。
マラサダとはもともとポルトガル菓子で、イースト菌発酵のパン生地を揚げてグラニュー糖をまぶしたもの。昔懐かしい学校給食の揚げパンを、丸くしたイメージ。最近はLeonard's(横浜ワールドポーターズ内)やGoodDays(渋谷・中目黒・吉祥寺)など、ハワイの店が日本に出店して話題になっている。
明るい店内は、外国人観光客で賑わっている。早速「Traditional Malasada」$1.19を購入、緑豊かな中庭のベンチに腰かけていただく。揚げたてのマラサダは、外はカリッと香ばしく中はふんわり。生地はきめが細かく、風味がよい。口の周りに砂糖がつくが、構わずにいただくのが醍醐味。素朴だが、その素朴さゆえに却って奥深さを感じてしまう。古くから南の島々の人たちに愛され続けた味だからであろう。
名物おやつで小腹を満たし、大満足で次の観光へと向かった。