この口コミは、安倍太郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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安倍太郎口コミ1,753件フォロワー3,938人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2021/12訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

￥15,000～￥19,9991人

「老舗の素晴らしいホスピタリティを味わう‼︎」

この日伺いましたのは円山公園の直ぐ側に御座います
「レストラン・モリエール」さんです。

伺いましたのは週末のランチタイム、
事前予約にてモリエールさん好きな友人情報では、
昼でも腹パン覚悟との事でしたので、
宿泊先の中島公園側から4キロの道程を
ゆっくり1時間掛けて歩いて伺いました！笑笑

頂きましたのは以下の8000円コースと成ります。
◆牛蒡のスープ
◆帆立の大葉包み天ぷら
◆20種類の温野菜サラダ
◆フォアグラのソテー舞茸添え
◆カスペのソテー
◆口直し紅茶アイス、ブランデー掛け
◆蝦夷鹿のロースト
◆真狩村産氷温熟成ポテトグラタン　
◆ブリオッシュにクリーム&日本酒
◆蜜柑のシャーベット
◆檸檬ゼリー
◆ハーブティー
ドリンクはペアリングで写真の四種
(但し、泡はペアリングに含まずです)

お店が出来ましたのが1984年ですから、
既に37年の歴史が有り、結論から初めに申せば、
道民に永らく支持を受け今に至るのも成る程納得の
モリエールさんでした！

店内は御世辞にも決して広いと言え無いのですが、
訪れたゲストとスタッフ皆様との波長が大変見事に
調和が取れた空間演出で、お一人様で御配慮も有り席が隅にて、
真後ろが厨房でしたので、BGMが頬厨房の戦場だったのにも拘らず、
絶妙のタイミングで入れ替わり立ち替わりスタッフの皆様が席に来られては、
「体育会系で誠に申し訳有りません」と恐縮されてましたが、　
不思議と全く気になる事も無く、最後迄愉しむ事が出来たのも
全てはスタッフの皆様が永年培ってきたお店の歴史なのか、　
良い意味でお店全体に風格の様に滲み出ていたのだろうと思いますね。

頂いた品々も殆どが北海道産の食材で兎に角素晴らしく、
一皿毎にシッカリと強弱の有る味わいで実に流れも良く、
この日のコースが8000円では有りましたが、
とても有り得ない内容でしたし、男性の自分でさえ後半は
ヤバイかもと思う程のボリュームにて、友人の話が決して
大袈裟では無かったと伺って実感致しました。笑笑

因みに御会計はペアリングと泡を含めて17kと破格でした‼︎

尚、写真ですと今一つの伝わらない部分が御座いますので、
インスタにて動画を多数上げますので、是非併せて御覧頂ければと思います！

又、是非再訪したいと思います！

御馳走様でした‼︎

☆4.26-20577

4

外観

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玄関

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6

プレート

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セッティング

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セッティング

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セッティング

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泡

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牛蒡スープ

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牛蒡スープ

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パン

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バター

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帆立の大葉包み天ぷら

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帆立の大葉包み天ぷら

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20種類の温野菜サラダ

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白

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20種類の温野菜サラダ

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20種類の温野菜サラダ

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フォアグラのソテー舞茸添え

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フォアグラのソテー舞茸添え

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白

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カスペのソテー

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8

カスペのソテー

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白

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ライヨールのカトラリー

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口直し紅茶アイス、ブランデー掛け

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口直し紅茶アイス、ブランデー掛け

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蝦夷鹿のロースト

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蝦夷鹿のロースト

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ビーツ

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10

御開帳

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素晴らしい火入れ！

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赤

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ポテトグラタン

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ポテトグラタン

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ポテトグラタン

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ハーブティー

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ハーブティー

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デザート三品

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日本酒でシットリ！

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御開帳

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蜜柑シャーベット

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蜜柑シャーベット

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蜜柑シャーベット

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檸檬ゼリー

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檸檬ゼリー

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安倍太郎

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	レストラン・モリエール
受賞・選出歴	2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2025 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2025 選出店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2021 選出店過去受賞を見る受賞・選出歴閉じる The Tabelog Award 受賞歴 2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店百名店選出歴フレンチ百名店 2025 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2025 選出店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	011-631-3155
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市中央区宮ケ丘2-1-1 ラファイエット宮ヶ丘　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	札幌市営地下鉄東西線「円山公園」駅3番出口より徒歩約10分。西２８丁目駅から483m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:30 - 20:00 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	30席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://sapporo-moliere.com/
初投稿者	サイリン（3）
最近の編集者	Chocotto（2994） ... 店舗情報（'24/06/07 13:27） kevche1（769） ... 店舗情報（'22/07/30 18:34）編集履歴を詳しく見る