ミシュラン3つ星フレンチ札幌 : レストラン・モリエール

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

フレンチEAST百名店2025選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/07訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥20,000~¥29,9991人

ミシュラン3つ星フレンチ札幌

札幌のミシュラン3つ星フレンチ モリエール さん。

中々予約が取れないとの事で数ヶ月前に予約。

立地は円山公園の目の前で今回は公園を目の前に一望できる席に案内してくれた。

モリエールでは円山公園の木々を眺めながら食事できる席は2席ある。

今回は23000円のコース料理を注文。

17000円と23000円の2種類のコースのみのディナー営業。

席はテーブル席が7席

毎日満席での営業との事

店内は2名のお客様が多かった。

7席中3組が中国人と韓国人観光客

ドレスコードは日本人はジャケットなど着用して清楚な感じではあるが外国人観光客は短パン、ポロシャツなど自由な感じ

一昔前はドレスコードなど厳しいお店もあったが今はそうもいってられないのであろう
仕方のない事だ

料理は順番に丁寧にスタッフさんが一品一品説明してくれてその説明が商品価値を上げてくれる

特に美味しかったのは

バフンウニのコンソメジュレのせオクラの冷製スープ

あわびのイカ墨ソテーリゾット添え

十勝彩美牛ヒレ肉のグリルグラタン添え

量的にはとても満足のいく量で最後に出るラクレットチーズは食べれず断ってしまった

スタッフのみなさんもとても対応も良く、そして料理、ワインの事もしっかりと学ばれているので一流のレストランだと感じる事ができた

札幌フレンチだとおすすめしたいお店です

今回は1人30000円でした
ワインのボトルなど入れると1人4.5万位になります

  • レストラン・モリエール -
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店舗基本情報

店名
レストラン・モリエール
受賞・選出歴
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

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2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

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2020年Bronze受賞店

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2019年Bronze受賞店

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ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

011-631-3155

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区宮ケ丘2-1-1 ラファイエット宮ヶ丘 1F

交通手段

札幌市営地下鉄東西線「円山公園」駅3番出口より徒歩約10分。

西28丁目駅から483m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 20:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

30席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://sapporo-moliere.com/

初投稿者

サイリンサイリン(3)

最近の編集者

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