北海道を代表するフレンチレストラン : レストラン・モリエール

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

フレンチEAST百名店2025選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥30,000~¥39,9991人

北海道を代表するフレンチレストラン

北のお散歩マンことリトルトゥースです。

コチラに伺うのはかなりお久しぶり。訪問する2ヶ月くらい前に電話にて予約。特に土日に来店する場合は席数が多くないので早目の予約が必須です。
予約の際に23000円(サービス料は10%ね)のディナーコースをお願いしました。電話の応対は丁寧で感じが良かったです。

綺麗な花が傍にある窓際のテーブル席をご案内いただきました。
飲み物は相方がいたので4杯のペアリングワインと悩みましたが、自分はそんなにお酒が飲めませんのでグラスワインをお願いしました。好みを相談すればリストにない銘柄も提供していただけます。

【アミューズ】
タマネギとベーコンの一口タルト。味はグラタンのようにクリーミーでほんのり甘さのある味。
【スープ】
ごぼうのスープ。しっかりごぼうの香りがして、あわあわでかなり熱々。
【アミューズ】
椎茸のフリット。山わさびが添えられていますが、そんなにキツくありません。
【前菜】
モリエール自慢の24種類温野菜の見た目鮮やかなサラダ。ビーツ、梅、ほうれん草のソースや塩などをガチャっと混ぜていただきます。
【前菜】
白子ムニエル。クルトンが添えられてレモンと焦がしバターソースでいただきます。
【魚料理】
鮑のソテー。大きな鮑をイカ墨とアワビの肝のソースでいただきます。付け合わせのリゾットが柔らかいのが残念。
【肉料理】
十勝の彩美牛ヒレ。焼き方はミディアムレアで抜群の火入れと炭の良い香り。付け合わせはグラタンとカブ。
【フロマージュ】
バゲットにスライスした音更町のラクレットチーズをのせたもの。
【デザート】
栗のモンブラン。中はサクサクのメレンゲです。その他にオレンジのシャーベットと飲み物は紅茶かエスプレッソ。コーヒーはありませんでした。しょぼ〜ん。

料理は大人に丁度良い量、料理はダレることなく、適度なタイミングでサーブされます。
店内はカジュアルな雰囲気。スタッフの方もフレンドリーなので、緊張することがなくリラックスして食事することができました。
総合力の高い料理とサービス、それに対する納得感のある料金でした。
本当はクリスマスの時に行きたかったなぁ。

ご馳走様でした。

  • レストラン・モリエール -
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リトルトゥース ポチ

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店舗基本情報

店名
レストラン・モリエール
受賞・選出歴
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

011-631-3155

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区宮ケ丘2-1-1 ラファイエット宮ヶ丘 1F

交通手段

札幌市営地下鉄東西線「円山公園」駅3番出口より徒歩約10分。

西28丁目駅から483m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 20:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

30席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://sapporo-moliere.com/

初投稿者

サイリンサイリン(3)

最近の編集者

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