この口コミは、白井おこめさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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白井おこめ口コミ113件フォロワー21人

4.3

￥60,000～￥79,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/10訪問1回目

4.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥60,000～￥79,9991人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

香り・食感・旨みが踊る、記憶に残る華やかな夜

三田ガーデンヒルズ内にある、会員制キュレーションレストラン「嶺」で行われたイベントに伺いました。

▼コースの中で特に好みだったもの
・発酵パイン　大葉　バジル
・モッツァレッラ　プロシュート
・鰯　ゲルニカペッパー　サルサ　クレン
・ニョッコフリット　モルタデッラ
・松茸　マルタリアーティ

お料理もお飲み物も、どれも抜群に美味しかったです。
素材の魅力がしっかりと引き出されていて、生ハムはこれまで食べた中で一番柔らかい仕上がり。ノンアルコールのペアリングも、まるでひと皿のような満足感がありました。

ワインは嶺のソムリエさんに選んでいただきましたが、こちらもとても美味しくいただきました。

北海道のお店にも、いつか伺いたいです！

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根セロリ　ドライトマト

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モッツァレッラ　プロシュート

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トマト　春摘みアッサム

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鰯　ゲルニカペッパー　サルサ　クレン

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和梨　ホエー

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キノコのフラン

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銀宝　ブイヤベース　赤万願寺　アチャール

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紫蘇　ルバーブ

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着けている紫蘇を見せていただきました。

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ヒグマのパイ　赤茄子　ゴルゴンゾーラ

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ほうじチャイ

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自家製サルーミ

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ジントニック　檜

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ニョッコフリット　モルタデッラ

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松茸　マルタリアーティ

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‘摘んできた’ローズヒップティー

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ミルクアイス　グラッパ

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白井おこめ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	パルコフィエラ（Parco Fiera）
受賞・選出歴	2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店イタリアン百名店 2025 選出店食べログイタリアン EAST 百名店 2025 選出店イタリアン百名店 2023 選出店食べログイタリアン EAST 百名店 2023 選出店
ジャンル	イタリアン、イノベーティブ
予約・お問い合わせ	070-1139-0283
予約可否	完全予約制大変申し訳ございません、電話での予約受付は行っておりません。 24時間OMAKASEにてオンラインでのご予約が可能です。また、ご用の際はSMSでお願いします。
住所	北海道札幌市手稲区稲穂1条4-8-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR稲穂駅徒歩1分稲穂駅から132m
営業時間	水・木 18:00 - 21:00 金・土・日 12:00 - 15:00 18:00 - 21:00 月・火定休日 ■ 営業時間昼12:00 一斉スタート夜18:00 一斉スタート
予算	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	7席
最大予約可能人数	着席時 7人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無公共交通機関をお勧めします
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ドリンク持込可
お子様連れ	子供可中学生以上また、ご予約のお時間より30分過ぎますとキャンセル扱いとなります。
ホームページ	https://www.parcofiera-sapporo.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/parcofiera.sapporo/ https://www.instagram.com/parcofiera/
オープン日	2020年2月10日このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
備考	キャンセルポリシーについて〈キャンセル料〉 14日前からのキャンセル　50% 7日前からのキャンセル　100%
初投稿者	ハゲちるどれん（360）