口コミ一覧 : パルコ フィエラ

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 322

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問6回目

北海道No.1イタリアンの衝撃!!

北海道No.1イタリアンと断言できる圧倒的な完成度。

料理への探究心はもはや“変態的”。
中條シェフの世界観は、素材のポテンシャルを極限まで引き出し、イタリアの伝統と北海道の terroir ...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2025/11訪問6回目

いつもの料金で白トリュフが

11月のパルコフィエラさん、驚きですがおまかせコースの価格は通常通りですが、白トリュフを使った料理が2品も登場で、びっくりです。もちろん抜群の味と工夫で、さすがの一言です。

本日のメニュー
菊...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/11訪問3回目
  • パルコ フィエラ -

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.9
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/11訪問19回目

秋は天然きのこが美味しい★

【注目店★】

定期訪問のパルコフィエラさん、さらなる内装リニューアル後の訪問。

今回は日高産つぶ貝のお皿のゲルニカペッパーのサルサヴェルデ、赤万願寺とうがらしのソースが抜群。
ゲルニカペ...

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  • パルコ フィエラ - 菊芋のスープ(自家製発酵バター&鮎魚醤)
  • パルコ フィエラ - 菊芋のスープ(自家製発酵バター&鮎魚醤)

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/10訪問6回目

世界に誇れる自家製ハムとイノベーティブ料理

定期訪問のパルコフィエラへ
今や日本は勿論の事、北海道旅行のインバウンドの方達も目指す「稲穂駅」無人の当駅に夕刻になると次々と訪れる外国人や日本のフーディ達
もはや駅名も中條駅に改名した方が良いの...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問5回目

中條シェフの芸術。北海道が誇る唯一無二のイタリアン

北海道No.1イタリアン
唯一無二の中條シェフの世界観。
食材、火入れ、香り、旨味、すべてが緻密に構築されたアートのような一皿。
ノンアルコールのペアリングも完璧で、料理との一体感が素晴らしい。...

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問1回目

ハムと調味料ラボ

北海道の食材をメインに地産地消に拘る中條シェフのカラーが色濃く出たイタリアンレストラン〜中でもシェフ自ら手掛けるハムやサラミが奏でる未知の世界は奥深く…
味の決め手となる塩の量や加減をはじめ、ハーブ...

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  • パルコ フィエラ -
  • パルコ フィエラ - 菊芋 ポタージュスープ

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4.3

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2025/10訪問1回目

香り・食感・旨みが踊る、記憶に残る華やかな夜

三田ガーデンヒルズ内にある、会員制キュレーションレストラン「嶺」で行われたイベントに伺いました。

▼コースの中で特に好みだったもの
・発酵パイン 大葉 バジル
・モッツァレッラ プロシュート...

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  • パルコ フィエラ - モッツァレッラ プロシュート
  • パルコ フィエラ - 根セロリ ドライトマト
  • パルコ フィエラ - トマト 春摘みアッサム

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問1回目

東京/某所の【PARCO FIERA(パルコフィエラ)@禄】

【モッツアレラチーズ、プロシュート】
【マイワシ、ヨーグルト、ゲルニカペッパー、山わさび】
【ハナイグチ(きのこ)、ローズマリ...

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4.2

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.5
2025/10訪問1回目

祿 × パルコフィエラ ──札幌の情熱と東京の静寂が交わる夜✨


2025年10月16日、都内某所にて開催された「祿の会」。
札幌の名店「パルコフィエラ」が東京に降り立ち、祿の厨房で織りなす一夜限りの饗宴。
扉をくぐると、木の香りに包まれた静謐な空間が広がり...

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3.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/10訪問2回目

自然派ワインと北海道の食材を楽しめる

土曜日の18時に伺いました。
事前にテーブルチェックで予約しておきました。
旬の食材を使った料理が楽しめるお店で
以前はランチで伺いましたが今回はディナーでワインのペアリングも付けて頂きました。...

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2.9

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/10訪問1回目

北海道食材のイタリアン

札幌から函館本線小樽行きで7駅、「稲穂」という無人駅の駅前にある【パルコフィエラ】。飾り気のないマンションの1階にさりげなく佇む、生ハムとイタリアンを堪能できるお店には、県外からも多くの食通が訪れてい...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/10訪問1回目

北海道トップの至高のイタリアン

【最寄駅】

JR「稲穂駅」より徒歩約2分

【金額】
3.5万円前後

【概要】
食べログ4.41

食べログAward Silver2回

イタリアン百名店2回

札幌...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/09訪問1回目

初めての訪問。
店内には靴を脱いであがる様式。まだ新しさを感じる綺麗なカウンター。燻す煙の香り。
素材が活き活きしている料理。ペアリングを強く推奨します。
ほとんどのお皿で初めての感覚を味わえま...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/09訪問1回目

目の前で仕上げられる料理の数々は楽しさと美味しさに溢れていて、この地まで来る意義を感じさせます。お一人で料理を首尾よく仕上げていくシェフの動きを拝見しているだけで、相当なレベルの高さが分かります。他方...

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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/09訪問6回目
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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/09訪問1回目

余市のラフェト参加に合わせて予約ができました。稲穂駅は何もありませんが、ここに全国からお客さんが集まってきます。すごいことです。ワインも美味しかったし、料理はどれもすばらしく、再訪したいお店となりまし...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/08訪問5回目

天才的な料理と至福のハム

北海道が誇る食べログsilver店パルコフィエラ
北海道の季節を存分に味わえるコース構成と唯一無二の自家製ハムやサラミ。わざわざ訪れたい名店だ
今宵も秋刀魚やイクラにこの時期の野菜を中心に驚きの料...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2025/08訪問5回目

生ハムとリアルイタリアン

8月のパルコフィエラさん、生ハムと現地で食べるイタリアンが味わえるのが特徴です。その場で素材を練り上り完成させるチーズやパスタは絶品です。

本日のメニュー
豚足のフリット
モッテアレラチーズ...

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.4
2025/08訪問1回目

優しくもインパクトあるシャルキュトリー

上手く言えないけど、醗酵・熟成がフレッシュで自然的。ストレスのない最高の品々。

◯豚足フリット
◯自家製のアツアツモッツァレラ
◯つぶ×きゅうり 
◯木皿のやつ覚えてない・・・
...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
パルコ フィエラ(Parco Fiera)
受賞・選出歴
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

イタリアン 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店

イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル イタリアン、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

070-1139-0283

予約可否

完全予約制

大変申し訳ございません、電話での予約受付は行っておりません。
24時間OMAKASEにてオンラインでのご予約が可能です。
また、ご用の際はSMSでお願いします。

住所

北海道札幌市手稲区稲穂1条4-8-10

交通手段

JR稲穂駅徒歩1分

稲穂駅から132m

営業時間
  • 水・木

    • 18:00 - 21:00
  • 金・土・日

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    昼12:00 一斉スタート
    夜18:00 一斉スタート

予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

7席

最大予約可能人数

着席時 7人

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

公共交通機関をお勧めします

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

中学生以上

また、ご予約のお時間より30分過ぎますとキャンセル扱いとなります。

ホームページ

https://www.parcofiera-sapporo.com/

公式アカウント
オープン日

2020年2月10日

このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。

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備考

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7日前からのキャンセル 100%

初投稿者

ハゲちるどれんハゲちるどれん(360)

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     18:00 - 21:00
    [日]
     12:00 - 15:00
     18:00 - 21:00

    ■ 営業時間
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    11月のパルコフィエラさん、驚きですがおまかせコースの価格は通常通りですが、白トリュフを使った料理が2品も登場で、びっくりです。もちろん抜群の味と工夫で、さすがの一言です。

    本日のメニュー
    菊芋のスープ 鮎の魚醤
    ベニエ 帆立の燻製パウダーと鯛
    モッテャレラとプロシュート
    つぶ貝とマスター、あまおうのサラダ
    フラン 鮑とムール貝の出汁 白松茸
    白子入り酒のムニエル、黄色ネギのピュ...

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