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2017/08訪問1回目

世界一美味しいと言われる北京ダック。

世界一美味しいと言われる北京ダックを求めて、ヤントーヒンへ。
まずはレストランを予約した後に、メールで北京ダックをオーダーしました。
北京ダックと幾つかの料理は事前オーダーが必要です。
北京ダックは一羽でないとオーダー出来ないため、人数が少ない時は他のものはオーダー出来ないと思います（お腹いっぱいで）。

まずは北京ダックの皮部分を3種のソースでいただきます。
甜麺醤のソース、梅肉のソース、ピリ辛のソースにはそれぞれ、ソースにあった付け合わせと共に巻いていただきます。
たくさんあるのですが、味が変わる為、パクパク食べられてしまいました。
皮部分をたべおわると、ダックのお肉をミンチし、絶妙な味噌系の醬や野菜で炒めたものをレタスで包んで食べるお料理となります。
全く癖がなく、とても美味。
ダックの肉自身がこんなに美味しいと思ったのは初めて。
北京ダック好きには是非訪れてほしいお店です。

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チワワとごはん

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Yan Toh Heen （欣圖軒/ヤントーヒン）
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+852) 23132323
予約可否	予約可
住所	香港InterContinental Hong Kong, 18 Salisbury Road, Kowloon, Hong Kong 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	港鐵(MTR)荃灣綫尖沙咀駅・西鐡綫尖東駅 J2出口から徒歩3分天星渡輪碼頭(スターフェリー）から徒歩9分バス 1(黃大仙→鳳舞→太子西→彌敦) 1A（中秀茂坪→觀塘→太子東→太子西→彌敦）2(長沙灣→東京→荔枝角→彌敦) 8（港鐡九龍站→柯士甸→何文田總站→機利士南→漆咸南→尖沙咀）8A（紅磡→機利士南→漆咸南→尖沙咀）尖沙咀總站終着停留所から徒歩8分空港バス A21,N21 尖東站・梳士巴利道 15番停留所から徒歩3分
営業時間	■営業時間月～土　12:00-14:30　18:00-23:00 日祝　 11:30-15:00　18:00-23:00 ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
サービス料・チャージ	10%サービス料

席・設備

席数	120席
個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 4時間のフリーパーキング
空間・設備	オシャレな空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、海が見える、ホテルのレストラン
サービス	ドリンク持込可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.hongkong-ic.intercontinental.com/dining/yan_toh_heen.php
備考	住所の漢字表記は「尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店大堂低座」です。
初投稿者	zxyevzgw（7）
最近の編集者	kasuganomichi（1049） ... 店舗情報（'18/06/27 10:23）編集履歴を詳しく見る