斬新でいて古典的な！夜上海
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saruharu
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Ye Shanghai Kowloon（夜上海）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、四川料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 23763322 |
| 予約可否 |
予約可 ドリンク持ち込み料1本200元 |
| 住所 |
香港702, 7/F, Swatch K11 MUSEA18 Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui Hong Kong |
| 交通手段 |
港鐵(MTR)荃灣綫 尖沙咀駅 A1 出口から徒歩6分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥5,000～￥5,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ライブ・生演奏あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
住所の漢字表記は |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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上海料理(星付)です。
なかなか入り口もシャレオツ。
こんな感じや、バーもあって、昼から喉が鳴っちゃいますね♪
そして！
早速にbeerを！
こちらが名物のXOジャン。大根餅につけて食べると美味だそう。で、
まずは野菜を。
山をやっつけた後の空腹に、染み渡ります。顔からダイブしたい衝動を抑え、
美味い！鰻！
色に惑わされるべからず！
繊細にして淡く深い旨味。
蟹のスープ！
貝や海老で淡く濃厚という引き裂かれる美味さ！
すんません！指を入れてしまいました＞＜
欠食爺はかぶり付き！
また、骨の周りの美味いとこ！
うぅ、大好物の海老＞＜
やはり日本とは別物。
何でしょうね、この、あっさりとした濃厚さ。
インパクトがあり、後を引くの繰り返し。
「今日は麺で」
と出てきたのは、ソース焼きそば？
一口いったらとんでもない！
色は茸とオイスターですかね？
恐らくは相当な数の具材の出汁で仕立てたソース！
これが茸や野菜と見事なマリアージュ！
仕上げは、奥方様の大好物、大根餅さん！
XOジャンとは最高のマッチング。おまけにマンゴー好きの奥方様のリクエスト
マンゴーのデセール！
いやあ、
またまた、参りました＞＜
美味すぎるぞ、香港！
素晴らしいぞ、香港！