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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
なだ万
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 27338751 |
| 予約可否 |
予約可 ドリンク持ち込み料は1本350元です。 |
| 住所 |
香港64 Mody Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon |
| 交通手段 |
港鐡(MTR)機場快綫 九龍駅からK3無料シャトルバスでホテルまで20分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| サービス料・ チャージ |
10%サービス料 |
席・設備
| 個室 |
有 ランチ一人300元、ディナー800元最低消費 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | ドリンク持込可、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ |
http://www.shangri-la.com/jp/hongkong/kowloonshangrila/dining/restaurants/nadaman/ |
| 備考 |
住所店名の漢字表記は |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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尖沙咀のシャングリラに入る「なだ万」を訪れた。この日は被仕向接待だったので、お値段は正直分からない！けれど、そのぶん純粋に料理と空間に身を委ねることができた。
提供されるのは、どこからどう見ても、どこからどう食べても「純和食」。椀物に始まり、お寿司は5巻、天ぷら、和牛のステーキ、香の物、ご飯というディナーセット。構成自体は奇をてらわず、王道そのものだが、その王道をきっちり外さないのが、なだ万の強さだと思う。
特に印象に残ったのは天ぷら。衣が驚くほど薄く、サクッと軽やかで、油の気配が後に残らない。素材の輪郭がはっきりしていて、「ああ、ちゃんと和食を食べているな」と自然に思わせてくれる安心感がある。
全体を通して派手さはないけれど、丁寧で、落ち着いていて、信頼できる味。香港という土地にいながら、ここまでブレのない和食体験ができるのは、さすが老舗の矜持だ。接待にも、自分をリセットしたい夜にも、静かに頼りたくなる一軒だと思う！