Name: Shang Palace
Address: 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon, -, 香港
Telephone: (+852) 27338754
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.15

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人生は旅だ口コミ26件フォロワー5人

4.7

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/01訪問1回目

4.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

ミシュラン1つ星継続中の香港料理に幸せな舌鼓、その後大きなため息

ANAの中国線マイレージ利用割引キャンペーンで思わず予約してしまって深圳行きの便に乗り、更に、期限切れになるホテルポイントで一泊タダになるのが少し安い半島側の同じチェーンのホテルだったこともあり、香港に来てしまいました。昼間は気温20度くらいまで上がり、日本の寒波から逃れ気持ちも体もホッと一息。
昨日到着後の夕食はホテルの近所で私個人的に香港定番のシンガポールヌードル（この分の投稿はなし）。

翌日ランチは楽しみにして来たこのレストランにGO。ランチなので飲茶には最適で、事前にメニューの写真で見た点心を全部注文。しかし1人なので量が多すぎるかなとウェイターさんに相談するとそれぞれのオーダーの個数を減らしてくれました。

・定番のエビ蒸し餃子、
・金魚とか果物か野菜の形をした3個入った蒸籠、
・黒トリュフの乗ったエビシュウマイ、
・女性のハンドバッグのような形をした外はパイ生地・中は牛肉の煮込み？の点心、
・そして最後にブルーの皮にゴールドの縁飾りされた点心

見た目にもかわいらしく華やか。味もエビ中心ですが、プリプリの身だったり、すり身だったり、微妙な変化がありました。さすがに点心だけだとちょっと物足りないので追加で、甘いタレのたっぷりかかった香港らしいチャーシューも半分にしてもらい、デザートはこれも私個人的な定番の楊枝甘露で締めておしまい。ウェイターさんたちは満席になる中でも、入れ替わり立ち替わり、おいしいかとか、追加どうするとか、ちょこっと気さくに声掛けてくれたり、お茶注いでくれたりと、サービスに余念がありません。最後には、また来てくださいね！と一言。

値段的には、以前香港駐在中（と言ってももう16、7年前）は香港ドルでのこの料理の値段はたぶん半額、今は当時の2倍かと思います。その後の円安もあり、円換算だと今ではかつての3倍になっていますね。

日本がデフレだった時代も香港等海外では毎年少しずつ健全な物価上昇・賃金上昇が続く一方、特に日本ではアベノミクスによる財政赤字拡大と円安放置（誘導）は現高市政権に至るまで（野党も挙げ足取りと目先のポピュリズム対応にばかり）継続されており、さらにはコロナ禍以降の世界的なインフレ加速もあり、政府債務残高の見かけ上の減少はインフレのおかげで実現しつつあるものの、それよりもはるかに大きなレベルで日本の国富の目減りや日本人の貧困化が進んでいるのを実感しますね。

話が大きく逸れてしまいましたが、これもまた、海外旅行によって普段気付かない点が見えてくるというメリットでしょうか？

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店舗基本情報

店名	Shang Palace（香宮）
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+852) 27338754
予約可否	予約可
住所	香港64 Mody Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	港鐡(MTR)機場快綫九龍駅からK3無料シャトルバスでホテルまで20分荃灣綫尖沙咀駅/西鐡綫尖東駅 P1出口から徒歩2分バス 13X(寶達→秀茂坪→牛頭角→啟德隧道→東九龍走廊→紅磡),26(順天→四順→港鐵彩虹站→九龍城・太子道東→土瓜灣・漆咸道北→佐敦),35A（安蔭→石蔭→石籬→長沙灣→深水埗→旺角,41A(長安→青衣邨→青衣碼頭→旺角→油麻地→佐敦),98D(坑口北總站→寶琳→將軍澳隧道→將軍澳→啟德隧道→漆咸北→加士居→佐敦) 尖沙咀東・康宏廣場總站執着停留所から徒歩8分
営業時間	■営業時間ランチ月-金　12:00-14:30(L.O. 14:00) 土日祝 10:30-15:00(L.O. 14:30) ディナー 18:30-22:30(L.O.22:00) ■定休日なし営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
サービス料・チャージ	10％

席・設備

席数	161席
個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり
料理	魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	ドリンク持込可、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可
ドレスコード	スマートカジュアルショートパンツ（ディナー時）やビーチサンダル（終日）は不可
ホームページ	http://www.shangri-la.com/jp/hongkong/kowloonshangrila/dining/restaurants/shang-palace/
備考	住所の漢字表記は「尖沙咀東麼地道64號九龍香格里拉大酒店地庫1層」です。
初投稿者	eb2002621（4497）
最近の編集者	kasuganomichi（1048） ... 店舗情報（'18/08/15 03:26）編集履歴を詳しく見る