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12月のクリスマスムード満載の香港で、ペニンシュラホテルの中華レストラン、スプリングムーンに伺いました。
エントランスのクリスマスツリーが上品で華やかさがあり素敵です。
ただ、円安と香港の物価高で...
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香港の超有名、最高クラスの“ペニンシュラホテル“内にあるメインダイニングの中華レストランです。
コロナがようやく沈静化。約4年半ぶりに大好きな香港を訪いました。久々に“ペニンシュラ香港”に泊まるとなれば晩御飯は言わずと“スプリングムーン”!
日本から予約して楽しみに伺いました。
先ず、ア...
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広東料理をいただくために香港に訪れておりますよ。昨日初めて訪問したこちら。シェフのテイスティングメニューというコース料理をいただいたよ。魚の浮袋とカキガラ茸の冷製キャビア添え。タラバガニと豆腐入り濃厚...
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と、なれば、せめて本場気分に浸るべく、通販を利用し、当該レストラント発祥にして、近現代の港式粤菜を代表するコンディメンツXO醤をもとめ、食卓を彩ろうじゃねぇか、というココロモチになるというのが道理であ...
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ペニンシュラ香港の「SPRING MOON」に行ってきました!期待以上に贅沢で、五感すべてが満たされる体験でした。
最初に驚かされたのが、ロブスター入り梅酒ゼリー。ドライアイスの煙がふわっと広が...
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ミシュラン1つ星:香港ペニンシュラホテルの人気広東料理レストラン
香港のNO1ホテルのペニンシュラホテルの中の人気中華料理店。広東料理です。
去年の暮れに一人ディナーで利用しました。
私は中華料理は苦手です。味やエネルギーもなんだか雑な感じするし、
その時に美...
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ツアーでランチに行きました。高級ホテルの中2階です。
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今日のランチはペニンシュラの二階にある店舗でいただきました。
ここはお店の雰囲気もとてもよくサービスも良いので満足できます。
お値段はそこそこです。
本日のランチは飲茶にしました。
内容は
...
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ミシュラン1つ星のチャイニーズレストラン
宿泊の際に予約しました レストランの予約は宿泊者優先ですがそれでも予約が取れない時がございます
格式高いですが香港にはもっと美味しい飲茶が有りますので最高...
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ランチで行きました。
予約して開店と同時に訪れました。最初はがらがらでしたが、あっという間に満席。
地元の方が多いように見えました。
雰囲気、サービス、味、全てにおいて大満足!
飲茶メニューは...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
| 店名 |
SPRING MOON(嘉麟楼)
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 26966760 |
| 予約可否 |
予約可 ドリンク持ち込み料は1本750元、2本まで。 |
| 住所 |
香港The Peninsula Hong Kong, Salisbury Road, Kowloon, Hong Kong, SAR |
| 交通手段 |
港鐵(MTR)荃灣綫 尖沙咀駅 L3/J6出口から徒歩2分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
10%サービス料 |
| 席数 |
246席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | ドリンク持込可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり(英語) |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ |
https://www.peninsula.com/ja/hong-kong/hotel-fine-dining/spring-moon-cantonese |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
住所の漢字表記は |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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数年振り訪問のスプリングムーン
当時の味覚と今の味覚は違うと思い
過去美味しかった北京ダックの思い出を元に訪問しましたがやはり美味しかった。
北京ダックは1,300HKD
5人で1人2、3...