Name: SUN TUNG LOK CHINESE CUISINE Tsim Sha Tsui (Hong Kong)
Address: 九龍尖沙咀彌敦道132號美麗華商場4樓D舖, -, 香港
Telephone: (+852) 21521417
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.10

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てるてる!(^^)!口コミ2,866件フォロワー2,809人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2012/05訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥20,000～￥29,9991人

フカヒレ料理を得意とする広東料理の老舗店 in 香港。

世界の中華で3つ星をとったレストランは2店だけ。
いずれも香港の広東中華です。しかしこちら！
新同楽は2014年に2つ星に降格してしまいました。

60年以上の歴史ある老舗店です。この場所に
移ってきたのは2009年のことだそうです。

ミラマーショッピングセンター4階にあり
アクセスもとても良いです。エレベーターホールを
抜けると高級感溢れる入口。奥へと長くシックな
店内☆半個室に通されました。

私達を含めて日本人は3組も！同じアジアンでも
コリアン、チャイニーズとすぐわかります。近年、
私達はチャイナパワーに押され気味(^^;)

フカヒレコースを選びました。
スタッフの女性がフカヒレセットを運んできます。
席の目の前で煮込んでライブ的にスープにするのです。
美しいフカヒレですが写真ではわかりませんね（汗）。

土鍋はグツグツ煮え立ちその都度スープの試飲をし
好みを伝えます。

その他に芸術的に盛られたお皿～デザートまでが
供されてきますがブログに書く予定がなかったので
写真は撮っていないです。

とかく香港のサービスと言えば？？（苦笑）ですが
ここは洗練されていました。

最後は流暢な日本語で
「今日のお料理はいかがでしたか？」と
感想を聞かれそこから会話も弾みます。

帰りはエレベーターホールまで男女スタッフ
数名の丁寧な見送りで良い気分でお店を後にできます。

数々のフュージョン料理にも満足。
何と言ってもスタッフ全員が誇りを持ちながら
つとめている姿が素晴らしかったです。

79

ミラマーシッピングセンター4階にありこれが目印です。

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80

ここから入ります。

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79

こんなセッティングです。

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84

大フカヒレの姿煮。

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60

濃厚な青湯スープがフカヒレに絡みめっちゃ美味しいです。

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61

和え物。

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59

青菜炒めも芸術的。

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58

野菜と魏魚介類のスープ。

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58

西施湯麺。

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店舗基本情報

店名	SUN TUNG LOK CHINESE CUISINE Tsim Sha Tsui (Hong Kong) （新同楽魚翅酒家）
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+852) 21521417
予約可否	予約可
住所	香港九龍尖沙咀彌敦道132號美麗華商場4樓D舖大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	港鐵(MTR)荃灣綫尖沙咀駅/西鐡綫尖東駅 B1出口から彌敦道を北へ徒歩５分、Mira Place 食四方4樓401號舖バス1(黃大仙→鳳舞→太子西→彌敦) 1A（中秀茂坪→觀塘→太子東→太子西→彌敦）2 (長沙灣→東京→荔枝角→彌敦) 8（港鐡九龍站→柯士甸西→何文田總站→機利士南→漆咸南→尖沙咀）8A（紅磡→機利士南→漆咸南→尖沙咀）尖沙咀總站終着停留所から徒歩9分空港バス A21,N21 6番金馬利道停留所から徒歩1分ミニバス 62S(藍田廣田邨)610S(天水圍天瑞邨) 尖沙咀海防道終着停留所から徒歩６分天星渡輪碼頭(スターフェリー）から徒歩10分
営業時間	■営業時間 11:30～15:00（ランチ） 18:00～23:00（ディナー） ■定休日無休（旧正月も通常営業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	120席
個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	複数言語メニューあり（英語）
ホームページ	http://www.suntunglok.com.hk/tst/index.php/
公式アカウント	https://www.facebook.com/suntungloktst https://www.instagram.com/explore/tags/suntunglok/
オープン日	2009年
初投稿者	てるてる!(^^)!（2809）
最近の編集者	YILANG11（739） ... 店舗情報（'23/07/08 07:10） kasuganomichi（1049） ... 店舗情報（'18/08/08 09:20）編集履歴を詳しく見る