香港ミシュラン2016 ☆☆ あわび・ふかひれの名店 : SUN TUNG LOK CHINESE CUISINE Tsim Sha Tsui (Hong Kong)

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4.1

¥4,000~¥4,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2016/08訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥4,000~¥4,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

香港ミシュラン2016 ☆☆ あわび・ふかひれの名店

日本から家族が来ていて非常に悩んだ食事。
香港にいる日本人の人から美味しいと薦められたのがこのお店。
予約して行ってきました。
平日のランチだったからか店内は空いていました。
メニューは事前にHPからでも見れる上、日本語でも書いてあるのでとても分かりやすいです。

適当に思いつくままオーダー。3人でしたが多かったです。

風味三式拼盤 (鹵水鮮鮑魚、XO 醬鹵牛脷、蜜餞叉燒) シェフの前菜盛り合わせ (新鮮なアワビ、牛タン、チャーシュー)
Chef's appetizer (Fresh abalone, ox tongue in XO chilli sauce, barbecued pork) $98
少量ずつでしたが美味しかったです。

蔥油海蜇頭 クラゲとネギのごま油和え Jelly fish with spring onion and sesame oil $88
コリコリとした歯ごたえで美味しかったです。さっぱり。

蜜餞新鮮梅頭叉燒 チャーシュー Barbecued pork $158
個人的に中華の中では好きな1品。美味しかったけどシェフの前菜にもあったから別にいらなかったかも。

懷舊魚翅灌湯餃 フカヒレ餃⼦ Shark’s Fin Dumpling with Supreme Soup 每隻 (一個) Each $118
想像よりも大ぶり、かつ濃厚!これマストオーダー!

特色鮑魚酥 (兩隻) アワビのパイ(2 個) Baked abalone puff (2 pcs) $78
さくさくのパイの中にアワビが。とっても熱かった。

瑤柱鮮蝦翠蔬餃 (三件) $60 Steamed Shrimp and Vegetable Dumpling with Conpoy (3 pcs)
見た目も綺麗な1品。美味しかった。

蜂巢五香雞粒芋角 中華⾵サクサクチキンコロッケ(3 個) Deep-fried taro dumpling with diced chicken (3 pcs) $57
タロイモ感あふれるコロッケ。個人的に好きだけどお腹いっぱいになる。

総じて大満足。サービスもとっても良い。
久々にミシュラン店で納得かも。日本からの来客時にでも是非再訪しようと思います。

  • SUN TUNG LOK CHINESE CUISINE -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
SUN TUNG LOK CHINESE CUISINE Tsim Sha Tsui (Hong Kong) (新同楽 魚翅酒家)
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

(+852) 21521417

予約可否

予約可

住所

香港九龍尖沙咀彌敦道132號美麗華商場4樓D舖

交通手段

港鐵(MTR)荃灣綫 尖沙咀駅/西鐡綫 尖東駅 B1出口から彌敦道を北へ徒歩5分、Mira Place 食四方4樓401號舖

バス1(黃大仙→鳳舞→太子西→彌敦) 1A(中秀茂坪→觀塘→太子東→太子西→彌敦)2 (長沙灣→東京→荔枝角→彌敦) 8(港鐡九龍站→柯士甸西→何文田總站→機利士南→漆咸南→尖沙咀)8A(紅磡→機利士南→漆咸南→尖沙咀)尖沙咀總站 終着停留所から徒歩9分
空港バス A21,N21 6番 金馬利道停留所から徒歩1分
ミニバス 62S(藍田廣田邨)610S(天水圍天瑞邨) 尖沙咀海防道 終着停留所から徒歩6分
天星渡輪碼頭(スターフェリー)から徒歩10分

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~15:00(ランチ)
    18:00~23:00(ディナー)

    ■定休日
    無休(旧正月も通常営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

120席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

複数言語メニューあり(英語)

ホームページ

http://www.suntunglok.com.hk/tst/index.php/

公式アカウント
オープン日

2009年

初投稿者

てるてる!(^^)!てるてる!(^^)!(2809)

最近の編集者

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