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ponpon_ss 口コミ140件フォロワー141人

3.6

－1人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/10訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.5

絶品上海蟹は食べて欲しいですね♪

◆056

香港食日記・03

香港の繁華街・尖沙咀のメインストリートであるNathan Roadから少し入ったところにある上海料理屋さん。

10月の上海蟹解禁直後の香港訪問だったため、「これは食べねば！」ということで、日本から予約して行ってきました。

昔は銅羅湾にある上海料理屋さんで上海蟹を食べていましたが、再開発で15年以上前に無くなってしまったので、こちらのお店にしました。

メニューには上海蟹を使った一品ものメニューと、上海蟹コースのメニューが。しかし、お昼に食べすぎたためかお腹がそこまで空いておらずあまり食べられない（汗）。無念。。。

そういう中で食べるなら、一品ものメニューではなく、上海蟹そのもの。メニューにはないものの、お店の方に聞いたら、一杯300香港ドルとのこと。あるじゃーん、ということで、速攻注文。

⚫︎上海蟹

以前の香港では、雄雌を一杯ずつ食べていた記憶がありますが、こちらでは雄のみ。店員さんに聞くと、雌は美味しくないのだとか。そうだったかな？と思いましたが、何ものは仕方ないので、雄の上海蟹を静かに待ちます。

頼むと、蒸す前のものを見せていただき、しばし待つと蒸し上がった蟹が！そして、ものすごい手際の良さで解体。あとは食べるだけです。

いやー、味が濃いし、身がぎっしり！そして、ただひたすら美味い！

もう黙って黙々と食べちゃいました。発する言葉は、「美味しいねえ」だけです（笑）

日本で上海蟹を食べると、何かと一緒に料理されていたり、小ぶりのものを紹興酒漬けでいただきますが、やはりそのままのものを蒸して食べるのが一番美味しいように思います。おそらく、お値段の問題だと思いますが、日本でも食べたいなぁ。

⚫︎豆苗炒め

さすがにディナータイムに蟹だけでは申し訳ないので、豆苗炒めを注文。これこれ。ニンニクが効いた、青味の濃い豆苗炒め。日本の豆苗とは全然違います。これを食べると香港に来たな、と思いますねー。

日本のスーパーでもこの豆苗を買いたいな。

⚫︎ナッツとワイン

香港では、テーブルにつくとナッツを出してくれます。ここのものは、塩味が強く美味しい。

香港滞在中、いつも紹興酒だったこともあり、ここではハウスワインの白をいただきました。店員さん、グラスとボトルを持ってくるや、凄い勢いでドボドボと注いでくれます。ワインの注ぎ方じゃないですね（笑）でも、量もたっぷりなので、お得感満載。

Nathan Road至近のこちらのお店、地元の方と観光客で賑わっています。店員さんの手際もよく気持ちよく対応してくださるので、オススメです。

ごちそうさまでした！

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	滬江大飯店尖沙咀店
ジャンル	中華料理、かに
予約・お問い合わせ	(+852) 23667244
予約可否	予約可
住所	香港Basement, Alpha House, 27 Nathan Road, Tsim Sha Tsui 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	港鐵(MTR)荃灣綫尖沙咀駅/西鐡綫尖東駅 E/H出口から徒歩2分バスバス 1(黃大仙→鳳舞→太子西→彌敦) 1A（中秀茂坪→觀塘→太子東→太子西→彌敦）2(長沙灣→東京→荔枝角→彌敦) 8（港鐡九龍站→柯士甸西→何文田總站→機利士南→漆咸南→尖沙咀）8A（紅磡→機利士南→漆咸南→尖沙咀）尖沙咀總站終着停留所から徒歩6分空港バス A21,N21 中間道停留所から徒歩4分ミニバス 610S(天水圍天瑞邨) 尖沙咀海防道終着停留所から徒歩6分天星渡輪碼頭(スターフェリー）から徒歩6分
営業時間	■営業時間 11:30-23:30 ■定休日旧正月営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥8,000～￥9,999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
サービス料・チャージ	10%サービス料

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可乳幼児含めて可
ホームページ	http://www.wukong.com.hk/
公式アカウント	https://www.facebook.com/WuKongShanghaiRestaurant/?rf=127227557379924
備考	住所の漢字表記は「尖沙咀彌敦道27號良士大廈地庫」です。銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場17樓に支店あり
初投稿者	hilolin（36）
最近の編集者	kasuganomichi（1049） ... 店舗情報（'18/08/15 03:13）編集履歴を詳しく見る