シェラトン香港のダイニングは、なぜミシュランガイドの★が取れないか。
-
{"count_target":".js-result-Review-7711130 .js-count","target":".js-like-button-Review-7711130","content_type":"Review","content_id":7711130,"voted_flag":false,"count":471,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
行列のできる
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
行列のできるさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Celestial Court Chinese Restaurant（天寶閣）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 23691111 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
香港尖沙咀彌敦道20號香港喜來登酒店2樓 |
| 交通手段 |
天星渡輪碼頭(スターフェリー）から徒歩7分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
１０％ |
席・設備
| 席数 |
246席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| ホームページ | |
| 備考 |
ワイン持ち込み1本500ドル |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
尖沙咀 チムサーチョイ×中華料理のランキング（点数の高いお店）です。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
滞在三日目の昼食。
マイレビュアーさんとＡ級飲茶を食べに行こうとそうだんがまとまって決めたレストランがシェラトン香港の天寶閣です。
香港にある５★ホテルの中華ダイニングはミシュランの★を獲得しているところとそうでないとことが明確に分かれてますね。取ったところは複数年保持してますし、縁がないレストランは無星のまま。
フォーシーズンズ ★★★
シャングリ・ラ ★★
リッツ・カールトン ★★
ペニンシュラ 無★
シェラトン 無★
シェラトン台北のダイニングでは予約なしでいったらえらく待たされた失敗体験がありますので、この日は出発前に予約の電話を一本入れてから行きました。満席ではなくてもソフトがしっかりしていないレストランは予約した方がいいですね。もたもたするのに付き合っていられません。
最後まで２，３割の入りだった天寶閣。
結論から言えば、料理はミシュランレベルにあると思いました。ホールのサービスはまったくだめで、もっとしっかりと基本から教育しないとかなりレベルは低い。ジブンが審査員でもここには合格点はつけませんね。サービスを気にせず、料理だけおいしければいい方にはいいかもしれません。
＊三種点心（海老シューマイ、牛肉フライ、貝柱野菜蒸し点心）
どれもおいしい。蒸しの２点も標準以上だったし、牛肉はかりかりに揚げられていて味もいい。１個ずつなのでお一人様でもＯＫなメニュー。
＊蟹卵乗せポーク焼売
これも、星級のおいしさだった。ここのサービス、何とかならないかなあ。再訪したいうまさなんだけど。サービス１０％は不服。
＊スペアリブ、ガチョウのみずかき、ポメロピール
スペアリブは味付けもよくおいしかった。ガチョウのみずかきもおいしかったそうですが、ジブンはスルー（笑）。
＊貝柱のチャーハン
絶品。これも１人前ずつなので人数分頼めるのがいい。こんなには多すぎるなあ、と言いながら完食してしまううまさ。