なんというか、イマドキな甘いスープ
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Fidelia
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Cheung Hing Kee Shanghai Pan-fried Buns（祥興記 上海生煎包）
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|---|---|
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
| お問い合わせ |
(+852) 29150389 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
香港Shop 6A, G/F, 48 Lock Road, Tsim Sha Tsui |
| 交通手段 |
港鐵(MTR)荃灣綫 尖沙咀駅 A1出口から徒歩5分 東鐡綫 尖東駅 N2出口から徒歩7分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
住所の漢字表記は |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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名前の通り、上海生煎包の店である。
確か、ビブミシュランとっていたはず。
前を通りかかって、並んでいなかったので、話のネタに食べてみるかと。
あっつあつで、外はカリカリ、中からジュワっとスープが出てくるので、
わかりやすいおいしさということでウケるのはわかる。
ただ、このスープが実は結構甘い。
甘い＝うまいと思いやすい、イマドキ味覚をターゲットにした味付けなのである。
そんなわけで、私はこの甘いスープにげんなり。
もっと、おだやかな味にしちゃうと、パンチがないとか言われちゃうんだろうな。