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| 店名 |
蘭芳園(Lan Fong Yuen)
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂 |
| お問い合わせ |
(+852) 023162311 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
香港彌敦道36-44號 重慶大厦B1F |
| 交通手段 |
港鐡(MTR)荃灣綫 尖沙咀駅 西鐡綫 尖東駅 D1/N5出口から徒歩3分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
~¥999 ~¥999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
正確な住所は |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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「蘭芳園」さんは香港島の中環にありますが、分店が重慶大廈にあります。
「蘭芳園」さんの有名な料理の1つが、「蔥油雞扒撈丁」。蔥油=オニオンソース、雞扒=ローストチキン、撈丁=出前一丁(日清の)。料金は841円(1香港ドル=14.5円で計算)。
この料理が日本人になぜ有名なのか、理由はご存知の方も多いかと思います。ローストチキン+袋麺の出前一丁という料理をお店で提供するという、日本人には到底想像ができないことをやっているから。
提供された「蔥油雞扒撈丁」は、湯切りをした麺、その上にローストチキン、キャベツ、生姜と青ネギを混ぜたもの。麺の見た目はインスタント袋麺。
早速実食です。ローストチキンは肉が柔らかく皮がカリっとした本格的なもの。そして麺は、やはりインスタント袋麺。でもこれがかために茹でられていていい食感なんです。うまかったので、あっという間に完食しました。
広東語で言われてよくわからなかったのですが、どうも飲み物がセットになっていると言っているようです。アイスコーヒーを注文。アルコール類は置いていません。
このアイスコーヒーはミルクがたっぷり入って甘ったるい。日本人には食事と一緒に飲むことが想像できない味でした。食事と酒がセットになっていない香港では、香港市民は料理とノンアルコールのドリンクで夕食を摂っているので、ドリンクは☆3.0で評価しました。