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香港在住の日本人に人気の四川料理店
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たかひー
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| 店名 |
満江紅 精品川菜館
|
|---|---|
| ジャンル | 四川料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 023120823 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
香港尖沙咀加連威老道27號 |
| 交通手段 |
MTR Tsuen Wan Line(荃灣鐵)「尖沙咀站(Tsim Sha Tsui Station)」Exit.B2から徒歩約5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX) |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
| 席数 |
200席 |
|---|---|
| 個室 |
有 Min. charge:$2,000 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可、複数言語メニューあり(英語) |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| 初投稿者 |
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香港の観光地で繁華街でもある尖沙咀にある大箱の四川料理専門店。
ディナータイムはやや高級感のあるダイニングレストランなのですが、ランチタイムは、看板メニューの口水雞(よだれ鶏)をはじめ、麻婆豆腐や漁香茄子(≒麻婆ナス)、紅焼牛腩などのメジャー四川料理をはじめ、15種類ほどのお得なメニューが並びます。ランチタイムが16:30までなのもうれしいところ。
麻婆豆腐飯・$48
四川料理の代表メニューのひとつ、麻婆豆腐に、ごはんと青菜、スープが付いたセット。
麻婆豆腐は、大きめカットのなめらかな絹ごし豆腐がたっぷりで、お肉は少なめ。表面を覆う真っ赤なオイルの見た目とは裏腹に、辛さはそれほどでもなく、コクや深みもあまり感じられません。豆鼓の塩気を感じます。ごはんがすすむ麻婆豆腐ではありませんでした。
ごはんは型抜きできれいに盛り付けられたローカル米。青菜の塩茹でが添えられています。
スープは豚ガラベースでやさしい塩味のものでした。
日本人の駐在(?)のブログでよく取り上げられていて評判もよさそうのでつい行ってみたのですが、一緒に行った香港人の友人も残念そうでした。