牛肉餅が感動的に旨い香港のイスラム料理店、清真牛肉館。 : 清真牛肉館

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4.0

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  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

牛肉餅が感動的に旨い香港のイスラム料理店、清真牛肉館。

香港に来ています。

香港で清真料理が食べれる店が九龍城にあるので、はるばるやって来ました。

清真料理とは中国に住んでいる中国人ムスリム(回族など)が食べているイスラムの戒律に従った料理のことです。寧夏回族自治区という場所なんかには一生行けそうもありませんので、料理で旅行をしてみようと。

九龍城はタイ料理の激戦区と聞いてましたが、確かにタイ料理屋がひしめき合ってますね。ちゃんとしてブロガーさんならタイ料理屋の写真をペタペタ貼って街の紹介をした後で清真牛肉館の紹介へと移るんでしょうけど(笑)。

店が混んでいる時間帯を外そうと、19時半ころに店に入ります。いやあ、大変な熱気に包まれてます。2席だけ、大テーブルの一つに空席があったので皆が何を食べているか覗きながら入り込みます。

壁にはちゃんと禁酒のはり紙があるのはさすが、というか当然。お茶がふるまわれますが、XX茶のXXが聞き取れませんでした。

そんな間にもテイクアウトの客がどんどん押し寄せて来ていて、ホールの中は数人いるホール担当のおばちゃんたちが右往左往してます。ただ、この時間、大陸からの客はいなかったようで大声でしゃべりちらすようないつもの光景とはちょっと違ってました。

メニューは人気料理?だけをピックアップして写真が貼ったのがあって親切。ハラル料理ですが食材の制限はありますが、想像していたイスラム料理は見当たりません。普通の広東料理っていった感じ、がメニューの印象です。

見えている人が全員食べている名物料理からいきますか。

*牛肉餅
1皿で2個。いわゆる焼いたマントウ、餅ですね。熱々でがぶりとできませんから、これを箸で二つに割ると中からお肉たっぷりの餡が出てきます。皮は薄くて、ここでがぶりとすると、本当に『まあ旨い』。しっかりした味の餃子の餡のようで、これ、餅よりも白飯の上に乗せて食いたいと思いました。

ま、必食なのは分かります。

*咖喱羊片
マトンカレーですね。これ、香港で食べるカレー味そのものでスパイスも利いてすごくおいしいのですが、辛い!羊肉はスライスしてあって、脂も付けてますね。たまらずおばちゃんを呼んでご飯を頼みます。

*白米饭(小椀)
この飯がまあ旨かった。香り米で蒸し加減がよか~と思うような食感と風味に惚れた。飯と一緒に食べるカレー。2倍おいしくなりました。辛さも半減ね。

*木須羊
日本でもポピュラーな木須肉の羊肉版ですね。大好きな味でまさにムシュヤン。

いい店でしたのでキリ番に抜擢したいほどでした。

(#6879)

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行列のできる

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
清真牛肉館
ジャンル ヨーロッパ料理
予約・
お問い合わせ

(+852) 23822822

予約可否

予約可

住所

香港龍崗道1號

交通手段

バス 106(黃大仙) 11B(觀塘翠屏道)11D(觀塘碼頭) 富豪東方酒店 停留所から徒歩5分
ミニバス 25M(九龍塘站) 富豪東方酒店 停留所から徒歩3分

営業時間
  • ■営業時間
    11:00 - 23:00

    ■定休日
    なし

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

個室

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://islamfood.com.hk/index.php

公式アカウント
オープン日

1950年

備考

九龍城打鼓嶺道33-35號地下に支店あり。

初投稿者

行列のできる行列のできる(8779)

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