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2015/12訪問1回目
旺角熟食中心の新しい人気店
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
奇華 美食中心
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、カレー、ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 35144155 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
香港旺角上海街557號旺角熟食中心1樓2號舗 |
| 交通手段 |
港鐡(MTR)荃灣綫・觀塘綫旺角駅C3/E1出口から徒歩5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
300席 （フードコート共通） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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私の定宿から外に出ずに徒歩2分で行ける熟食中心。むかしは屋台だったお店を衛生上の理由からビル（多くの場合は街市＝公営市場など公共的な建物）の2階などに入れたもの。香港市民ならたいてい家や職場の近くの行きつけの熟食中心をもっています。
で、旺角、ランガムプレイスモールとつながっているここは、フードコート状に、パブリックのイートインスペースを取り囲むように10軒ほどのお店があります。ここでは、最も有名な農夫のカレーの「澳門翠苑餐廰」、どんぶり飯の「長旺」さんなどがあります。しかし、正直いつもしまっていたり、客がこないのにお店の人はにこにこしているだけだったり、いろいろです。
今日はすでに長旺でご飯ものと野菜を外賣していますが、連れがやきそばも食べたいというので、こちらで豉油皇炒麵42HK$を注文します。待つことしばし。ここはね、お客の数がすごいです。見ていると、ほとんどの方が中華ではなく、ここの名物のステーキなど鐵板ものをがっつりと。お客に渡す前にフランベするなど、派手な演出も。厨房は電話やファックスなどで入ってくる注文をさばくのに大わらわです。こういうところだとまず間違いはないでしょう。
5分ほどで我々のものが、おっと、スープがサービスでついてきました。これで理想的なスチロール宴会が出来ますね。味も非常に質の高いもの。細い麵が強火で炒めてもしっかりして、余計な具が入っていない分そこだけで勝負！という料理。トマト味のボルシチもなかなかおいしかった。
庶民の食堂は今日も夜遅くまで大賑わいでした。ああ、香港に帰ってきたんだなあ。うれしいなあ。
なお、香港で最大手の中華クッキー屋さんの奇華（けいわー）さん、俳優のエリックツｱン氏がキャラクターですが、こことはまったく関係ありません。