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香港 赤柱 グルメバーガー好きに是非オススメしたい本格的なバーガー
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mugichoconeko
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Beef & Liberty 赤柱廣場
|
|---|---|
| ジャンル | ハンバーガー |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 25632798 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
香港赤柱佳美道23號赤柱廣場地下G04號鋪 |
| 交通手段 |
6X（中環交易廣場）40,40X(銅鑼灣渣甸街)16M(柴灣站)65(北角碼頭) 赤柱廣場總站 終着停留所から徒歩1分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） |
| サービス料・ チャージ |
10%サービス料 |
席・設備
| 席数 |
60席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
中環德己立街30-32號3樓 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2017年8月31日、香港旅行にてランチで利用。
6回目の香港なので、今回はバスで郊外まで足を延ばしてみました。
初めて行く赤柱（スタンレー）香港のヨーロッパと言われるエリアです。
沢山の飲食店が並ぶ赤柱ですが、赤柱廣場で最も気になっていたのがこちら。
マンダリンオリエンタル香港で9年間総料理長を務めていた方が、ビーフリバティーを傘下に置くグループの総料理長を務める事になったという話題のお店で、それまでグルメバーガー不毛の香港で先駆的な存在なのです。
香港でグルメバーガーといってもピンとこないかもしれないですし、あまり美味しそうってイメージもないかもしれませんが、これが想像以上に美味しかったのです。
店内はカジュアルなアメリカンダイナーといった感じで、テラス席もあります。
せっかくなので、テラスでいただきました。テラスはワンちゃんもOK
オーダーしたもの（1HKD=14円）
・ベーコンチーズバーガー 162HKD
セットドリンク付き、サラダorポテトを選べます。
サラダをセレクト。
プレミアム・タスマニア牛を使ったパティはミディアムレアで焼き上げ、分厚くて大きなパティなのにやわらかくて冷めても美味しい。レアに近い感じなので、肉肉しい感じではないけど、今まで食べたグルメバーガーの中でも最高に美味しいパティでした。
カリカリのベーコン、チーズとの相性も良し。
甘みのあるふんわりとしたバンズも美味しかったです。
ボールいっぱいに入ったサラダも嬉しい。
ドリンクはアップルレモネードをいただきましたが、さっぱりとして美味しかったです。
2000円超えでお値段もそれなりですけど、これなら納得。
赤柱まで行かなくても、中環の蘭桂坊、灣仔にもお店がありますよ。
お店の方もフレンドリーで、とても感じが良かったです。
また行きたいな。