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ミシュラン1つ星の海老ワンタン麺
正斗鮮蝦雲呑麺
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お茶は有料
2023年メニュー
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メルヘンチックな店内
外観
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みかりんこ
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| 店名 |
何洪記 希慎店 Hysan Place(Ho Hung Kee, Hysan Place shop)
|
|---|---|
| ジャンル | 飲茶・点心、中華料理、中華粥 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 25776060 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
香港Shop 1204-1205, Hysan Place, 500 Hennessy Road, Causeway Bay |
| 交通手段 |
港鐵(MTR)港島綫銅鑼灣駅F2出口から直結 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
10%サービス料+一人お茶代3元 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
八達通(オクトパスカード)支払い可。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2023年9月訪問。
香港へ行くと必ず食べるワンタン麺。
香港のエビってとてもぷりぷりで
美味しいんですよね!
銅鑼湾のハイサンプレイスと言う
ショッピングビルの12階にお店はあります。
日曜日だったけど、15時過ぎだったので、
並ばずに入れました。
欧米人のお客さんが多かったです。
お店はとてもきれいなんだけど、
雰囲気が女子っぽいと言うか、
かわいらしい感じ?
ミシュランだけど、店員さんの
対応は微妙かな?
メニューは写真付きで日本語表記も
あるので、わかりやすいけど、
種類が多いからちょっと迷いますね。
最初にお茶が出されましたが、
レシートを見ると有料でした。
2023年当時で1人HK$3(¥60)。
●正斗鮮蝦雲呑麺(小)HK $48
現在のレートで¥970。
お椀レベルのサイズです。
お粥も有名なので、少し迷いました。
提供時は麺しか見えない状態だけど、
下に大きなワンタンが隠れています。
ワンタンは一口サイズで、
ぷりぷりの食感!美味しい!
麺は香港らしい輪ゴムのような細麺。
この麺があまり好きじゃないんだけど、
ここの麺は歯切れが良くて、
他店より美味しかったです。
スープはあっさりしているけど、
コクがあります。
美味しかったけど、
以前、沾仔記で食べたような
感動はなかったかも。
こちらのお店は数人で行って、
いろんな食べ物をシェアするのが
良いかもしれないですね。
(もちろんワンタン麺だけでも良いけど)
ミシュランということで、
私自身が少しハードルを上げてしまった
感じだと思います。
ローカルのお店が苦手な人には
絶対おすすめ。
ショッピングビルのおトイレもきれいです。