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表札
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メニュー
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香煎蘿蔔糕、法式鮮蝦春巻
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鮮灼清甜菜心
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功夫小籠包
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鼓昧蒸排骨
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原蝦焼賣皇
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稻香蝦餃皇
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鬆軟叉焼包
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鼓汁蒸鳳爪
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いろいろどーん
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原籠馬拉糕
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利用時情報
日時: 日曜、8時頃 (現地時間)
予約: なし
待ち: なし
人数: 4人
座席: 四人掛けテーブル
頻度: 初回
滞在: 1時間20分
支払: 現金
食メニュー
◎香煎蘿蔔糕: HK$29
◎法式鮮蝦春巻: HK$29
☆鮮灼清甜菜心: HK$32
○功夫小籠包: HK$32
◎鼓昧蒸排骨: HK$32
○原蝦焼賣皇: HK$38
◎稻香蝦餃皇: HK$38
◎鬆軟叉焼包: HK$29
◎鼓汁蒸鳳爪: HK$32
◎原籠馬拉糕: HK$29
飲メニュー
○中国茶: HK$0
経費、値引、その他
・服務費 (10%): HK$32
グッドポイント
・朝からお安く食べられる飲茶
バッドポイント
・少人数だと高くつくかも
その他、注意事項
・香港、中国本土を中心に40店舗以上あり
所感
香港・マカオ編その⑨です。
3日目、最終日は朝早くから移動。
理由は朝から格安飲茶にありつくためです。朝から飲茶です。
大事なことなので2度言いました。
ということで、やってきたのは銅鑼灣にあるWindsor Houseというショッピングモール。
こちらの「稻香」さんにお邪魔しました。
香港にはこちらのように朝から飲茶を食べられるところが沢山あるよう。
しかもかなり人気とのことです。
なるほど、到着時は2割程度のお客さんでしたが、
みるみる増えて約100席の座席が8割程埋まってました。
我々も四人掛けの丸テーブルに着席し、戦闘態勢へと入ります。
飲茶はメニューに小、中、大、特、尊と振ってあって、
小:24、中:29、大:32、特:34、尊:38HK$とのこと。
この日は日曜でしたが、平日だともっと安くなるみたいですね。
注文は先輩におまかせ。
中国茶を飲みながら待っていると、カートでおばちゃんが
次々と点心を運んできます。
まずは香煎蘿蔔糕と法式鮮蝦春巻が到着。
香煎蘿蔔糕とは焼き大根餅のこと。
モチモチしたところと少しシャキッとしたところが
混ざっていて、おもしろい食感。
味付も程よく美味しいですね。
法式鮮蝦春巻は漢字から想像できるように海老春巻き。
形はちょっと歪だけど、パリッとした皮の中には海老の旨味がしっかり。
続いて鮮灼清甜菜心。アブラナ科の中国野菜です。
芯はジャキっとしてて、葉はクタクタで味が染み込んでて美味しい。
功夫小籠包は普通に美味しいです。
鼓昧蒸排骨はブラックペッパーでピリッと味付けられた
骨付き肉。少し食べるのは面倒ですが、その分味は素晴らしい。
次は原蝦焼賣皇。海老焼売です。
日本のと違って、海老が本体と同じサイズで食べ応えがあります。
更に海老。稻香蝦餃皇。
海老餃子大好きなんだよな。
こちらのも皮はモチっと中はプリっとで良いですね。
今度は鬆軟叉焼包。
甘辛なチャーシューとふかふかの生地が美味しい。
ボリュームありお腹にたまりますね。
鼓汁蒸鳳爪は味付けして茹でた鶏の足。
柔らかく甘辛で濃い味が美味しい。
白飯に合わせたいね。
最後はスイーツということでオリジナル蒸しパン、原籠馬拉糕。
ほんのり甘くふわふわなカスタード生地が良いですね。
ふ~、お腹いっぱい。
割り勘して一人当たり、HK$88(1,662円、換算レート: 18.89)也よ〜
ご馳走様でした。
四人で色々食べられて満足度が高いですね。
でも少人数だと、品数も限られるからちょっと割高に感じるかも。
それでは帰国前の買い物タイムへGo!