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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
榮記粉麺（Wing Kee Noodle）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| お問い合わせ |
(+852) 25763688 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
香港銅鑼灣渣甸街43號 |
| 交通手段 |
港鐵(MTR)港島綫銅鑼灣駅F1出口から徒歩2分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 備考 |
銅鑼灣糖街27號A地下 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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3泊4日の香港、今回の初麺です。
目指したのは別のお店だったのですが、金曜日の夕方のラッシュに遭遇し、九龍に行くのを諦めました。香港島の銅鑼灣にある「榮記粉麺」さんへ。
夕方の午後7時、入店待ちの行列がありました。行列嫌いの香港人が並ぶのですから、きっと旨いんでしょう。
店外にメニューが掲げられているのですが、日本語は当然としても英語表記もなく、ほとんど理解できません。
私の前に並んでいた女性に声をかけ、何がオススメなのか尋ねましたが、いまいちイメージが湧きません。結局彼女と同じものを注文することにしました。そのため、写真は撮りましたが料理名は不明です。
モツが入ったスープ麺です。スープを何からとっているかわかりませんが、具材として入っている大根の風味が強くします。
具材としては大根とモツがメイン。モツは臭みがなく食べやすい。さらに牛肉団子、はんぺんのような食感の丸いもの（たぶん魚肉すり身団子）が入っています。漬物みたいなものが載っていますが不明です。
麺は油麺、米粉、河粉、米線、幼麺、粗麺から選びます。麺の種類はちょっと知っていたので粗麺を選択。「どんべい」のような見た目で、ちょっとパサつき感のあるかための麺です。好みの食感でした。
香港の食堂では相席は当たり前。注文を助けてくれた女性と二人でテーブルを囲むことになりました。ひとり旅ですが、彼女のおかげで楽しい夕食でした。香港がますます好きになりました。