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この口コミは、行列のできるさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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行列のできる口コミ10,950件フォロワー8,778人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

今回滞在中最も気に入った広東料理。

香港、この日も大雨でした。

ブログで見つけてここだと思ってランチに予定していた店、とってもシックでいい感じなんですが駅から８分。たぶん迷うので１５分、２０分かかるでしょう。そのブログの主は東京在住のシニアマダムさん。職業は服飾デザイナー。ライフスタイルに憧れますね。で紹介していたのが香港のこの店。

その店の本店が駅から直結したモールに入っていることを突き止めやって来ました。

店の前まで来ると、店の外にもテーブル席があって、ダイジョウブ？って感じの平平凡凡レストラン。店内だって、ふつ～。

でも、食べてみてびっくりのウマウマな店でした。この店はイケます。

外の景色が見えるカップル席があったのでそこに定着します。

かわいい感じのメニューブック。予備知識がありませんので好きなものを選び出してオーダーします。

オーダーすると、熱いお茶がガラスコップでサーブされます。写真にあるグラスの右は海老のしっぽなんか入れるゴミボックス。

このお茶がまためちゃめちゃ旨い。さっそくスタッフゥを呼んで訊きます。

広東語？英語？英語と北京語で話をします。

『でも、このお茶、あなたたちは絶対に知ってるから。』と検索してアイフォンを見せてくれて・・。

『ああ、そば茶でしたか。でも日本の蕎麦茶と全然違っておいしいです。』

買えると言うことで、はい、もちろん買いました。韃靼蕎麦茶でした。

フランスの白ビールをお願いして。

最初の皿は、ちぎった餅にカレーをつけて食べるshredded cake w curry sauceです。こういう食べ方は初めてでしたが、うんまい。

次の皿は、大根餅。ジブンも大根餅作りますが、旨さが違う。当たり前だけど。干し海老が入ったのが好きなワタクシ。

そして、海老のおこげご飯　prawns w scorched rice。これが今日一でしょう。おこげご飯ですが、固まってなくてぱらぱらです。この風味と食感は想像ではたどり着かないものですね。

木耳の黒酢あえ。食べたことがない料理ですがこれまたうまい。

牛肉の黒胡椒炒めも一味違ってうんまい。

ここまでですがおなか一杯。ここはいい店でした。コーズウェイベイのハイサンプレイスの中にあります。是非どうぞ。

（＃５６３３）

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	Ming Bistro（名館）
ジャンル	中華料理、飲茶・点心
予約・お問い合わせ	(+852) 21806578
予約可否	予約可
住所	香港Shop 1401, 14/F, Hysan Place, 500 Hennessy Road 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	港鐵(MTR)港島綫銅鑼灣駅F2出口から直結トラム 48W百德新街 Patterson Street 停留所、51E 波斯富街 Percival Streetから徒歩5分ミニバス 40(赤柱村),40X(赤柱監獄) 銅鑼灣登龍街終着停留所から徒歩2分
営業時間	■営業時間 11:30-23:00 ■定休日なし営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master）
サービス料・チャージ	10%サービス料

席・設備

禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/mingbistro/
備考	中環擺花街1-7號1號廣場1樓に支店あり。
初投稿者	行列のできる（8778）
最近の編集者	kasuganomichi（1049） ... 店舗情報（'17/08/01 04:26）編集履歴を詳しく見る