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日本人少ないけどここが本店
極上フカヒレアップ
極上フカヒレスープ
金鶏の唐揚げハーフ
干焼伊麺
テーブルセット
キヌガサタケ入りフカヒレスープ
ツベメの巣ココナッツミルク1/3
干しアワビメニュー
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じゅじゅま2
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| 店名 |
福臨門魚翅海鮮酒家 湾仔店(Fook Lam Moon)
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 28660663 |
| 予約可否 |
予約可 ドリンク持ち込み料は1本300元です。 |
| 住所 |
香港Shop 3, G/F, Newman House, 35-45 Johnston Road, Wan Chai |
| 交通手段 |
港鐵(MTR)港島綫 灣仔駅 B2/A3出口から莊士敦道を西へ徒歩4分 。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
10%サービス料 |
| 席数 |
280席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可、複数言語メニューあり(英語) |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1972年 |
| 備考 |
住所の漢字表記は |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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#2015-2再訪、画像3枚追加
香港灣仔にある福臨門の本店、中環からタクシー1メーター程度で着きます。
一応メニューに日本語が書いてありますが、尖沙咀のお店と比べ、現地人客中心のお店で、日本語はほとんど通じません。
中華では定番と思われる紹興酒という注文が意外と難しく、日本語で「しょうこうしゅ」と言っても通じないし、Chinese WineとかChinese Liquorと言っても、普通のワインリストが出てきたり・・
紙に漢字で「紹興酒」と書くのが一番通じます(笑)
画像のフカヒレスープは、どんぶり1杯7万円くらいする高級品。
茶碗に盛り上がるほどフカヒレが入っており、フカヒレ1本が箸より太いくらいです。
どっか他にも書いた気がしますが、フカヒレ半分で十分なので、ほとんどフカヒレだけ食べるより、この美味しいスープをもっと味わいたい感じです。
丸鳥や金華ハムの味わい深い清湯スープは、日本のそこそこの中華料理店とはまったく比較になりません。
ツバメの巣のココナッツミルクは、イベントのサービス品で、通常価格だと1人前7千円くらい。
画像は、その1人前を3人で分けた量で、汁の中にツバメの巣が入ってると言うより、ツバメの巣にちょっと汁がかかってるというくらい、値段も値段だけあって、ツバメの巣がガッツリ入っていました。
★(2015-2 再訪)
また2回再訪しました。
今回のキヌガサタケ入りフカヒレスープの画像は、フカヒレが並のもの。
キヌガサタケはオプションで追加したものです。
以前の画像の極上フカヒレよりだいぶ細いですが、日本の一般的なお店のフカヒレよりは、かなり立派な太さです。
並でもフカヒレはたっぷり入っており、1人前1万円くらいします。
干しアワビの値段にびっくり。
もともと高いのは知っていましたが、ずいぶん値上がりしたような気がしました。
高いものだと1個20万円以上、乾燥重量1グラムあたり3500円!
金とかプラチナみたいな値段です。
うん?20万?安いじゃんって注文される方は、3日前に要予約なので、日本を出発前に予約して下さい。
干焼伊麺は、お店に2回行けば必ず一度は食べる定番。
メニューには載っていませんが、普通に「こうしゅういーめん」と言えば通じます。
具材が黄ニラとキノコだけのシンプルな炒め焼きそば、〆の食事にちょうど良いです。
#あごに目立つ大きなホクロがあり、多少日本語ができるホールマネージャーみたいな人は、「はいはい、わかったー」みたいな対応をする割に、実は通じてないことが多いのでご注意を!