2度目でしたがビブグルマン8年連続は伊達じゃない。
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これは美味しい！火鍋
宿泊先のホテルのビルに入っているお店で、エレベーターの広告が
初日から気になっており、現地の方と一緒に伺いました。
鍋のスープから具から選ばないといけないので
現地の方がいるとすごく楽です。
餃子や、イカ、魚の皮など
意外なものが美味しかったり
スープも胡椒がきいておりいい感じです。
また、自分のツケダレも味噌やニンニクなど
色んなものでオリジナルに仕上げるので、それもまた楽しいと思います。
飲み放題があるのでその辺りも気楽でいいかもしれません。
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przc_
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
美味廚（Megan’s Kitchen）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 28668305 |
| 予約可否 |
予約可 ドリンク持ち込み料は1本100元です。 |
| 住所 |
香港灣仔道165至171號樂基中心5樓 |
| 交通手段 |
港鐡(MTR)港島綫 灣仔駅 A3出口から徒歩5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
| サービス料・ チャージ |
10％サービス料 |
席・設備
| 席数 |
120席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可、複数言語メニューあり（英語） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
香港香港加寧街9-11號地下B鋪 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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こちらのお店はミシュラン8年連続との表記があり前回入ってみました。
火鍋のメニューはわからないので現地の方がいないと難しいお店ですが
行ってみる価値はあります。
本当に美味しいなと思えます。
自分でつけダレを調整するのですが、それも楽しいですし美味しい。
鍋の具材も豊富で不足しがちな野菜を取れます。
おススメは魚の皮です。一度揚げてあるので3秒沈めるだけです。
鍋のスープの味が染み込みかつサクサクっといただけます。
あー、もう一度食べたいなと思います。
他も美味しく満足間違いないお店かと思います。
ワインだと2時間の飲み放題があります。