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逸東軒
ピータン
子ブタの丸焼き。お祝い事には欠かせないお料理です。
コーンスープ
大きなホタテ
大きな海老の唐揚げ
鮑です
鶏とクルミの唐揚げ
清蒸鮮魚
チャーハン
冷やし汁粉の柑橘風味
デザート
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まりんごん
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| 店名 |
逸東軒 灣仔(Yat Tung Heen Chinese Restauran)
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 28781212 |
| 予約可否 |
予約可 ドリンク持ち込み料は1本300元です。 |
| 住所 |
香港灣仔港灣道23號鷹君中心2樓 |
| 交通手段 |
港鐡(MTR)港島綫 灣仔駅 A1出口から北へ徒歩10分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、Diners) |
| サービス料・ チャージ |
10%サービス料 |
| 席数 |
360席 |
|---|---|
| 個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) ランチ一人400元、ディナー一人500元以上の消費が必要 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える |
| サービス | ドリンク持込可、複数言語メニューあり(英語) |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
佐敦彌敦道380號 香港逸東酒店 B2に本店あり。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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香港2日目の夜は、2夜連続の広東料理でした。
現地のビジネスパートナーの方々との会食です。
場所は、香港会議展覧中心のすぐ近く、スターバックスや元気寿司が入っている建物の2階にある「逸東軒」さんです。
店内には普通のテーブル席と会食用の個室があり、予約していたわたしたちは個室に通されました。
まずは、ピータンとシラウオのような小魚の唐揚げ。
この小魚の唐揚げが香ばしくてすごく美味しい!
そして、小ブタの丸焼き。
出てきたときは、一瞬、ギョっとしましたが、現地の方のお話では、お祝い事には欠かせないハレのお料理だそうです。
ちなみに目玉の部分の赤いのはサクランボです。
そしてコーンスープ。
ホタテとブロッコリの旨煮。
おっきなホタテです。
これまた大きな海老の唐揚げ。
刻んだイチゴが乗っているのが斬新です。
そして、なんとアワビです!
豪華ですね〜
って、こちらが接待する側なので、ちょっと青ざめ・・・
鶏とクルミの唐揚げ。
香ばしくて美味しいです。
そして、昨日も食べたアコウ(キジハタ)のような魚の清蒸鮮魚。
やはり、これは美味しいですね。
いちど、つくってみようかな。
炒飯です。
やはりインディカ米(長粒種)ですね。
そして、冷やし汁粉みたいなものが出てきました。
これは、こちらではメジャーなデザートなのでしょう。
あまり甘くない冷たいお汁粉のようなものなのですが、何か味わったことのある風味が混じっています。
うーん、何だろうと考えて・・・あ、柑橘だ!
甘くない冷やし汁粉に柑橘オイルを加えた感じのお味です。
さらにデザート。
お隣マカオの名物のエッグタルトと、羊羹というか小豆寒天のようなものです。
もう満腹です。
ビジネスパートナーのみなさん、ご満足いただけましたでしょうか。