行列のできるさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
金鳳茶餐廳
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、パン、スイーツ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 25720526 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
香港灣仔春園街41号地 |
| 交通手段 |
港鐵(MTR)港島綫灣仔駅B2/A3出口から徒歩8分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1956年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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２０１４年１月。香港滞在４日目の朝。
前の日に作戦会議開催。明日の作戦はどうしようか。
昼は、リッツカールトン香港にある★★天龍軒で飲茶。これは予約を入れて確定です。したがって、朝は軽めに。じゃあ、ｈｏｗ ＆ ｗｈａｔ で軽めにするか。
前から同行者に香港ミルクティーのトライを勧めてましたが、ちょうどいいお店の提案がありました。
金鳳茶餐廳
香港ではチョー有名なパン屋＆喫茶だそうですが、この分野はストレンジャーなワタクシ。場所がワンチャイ、朝の６時からオープンとワレワレの行動パターンにはぴったりの店です。地図では駅から近く。だから朝から行列が出来るお店なんですね。
ホテルを７時半に出発。地下鉄の上環駅まで歩きワンチャイ駅まで。ホテルを出てから店を見つけるまで２２分でした。
おっと、店の前に行列が。店の中に一旦顔を入れて、
『食事で２人なんすが、ええですか？』
と声を掛けます。パンだけを買いに来た客なのか席待ちなのか不明ですから、これが一番。北京語が話せるようにかつて協力してくれた中国のオネエサンたちに感謝の瞬間です。
『あっちに座って。』
ほらね。変な北京語の日本人だとばれてますから、４人掛けの席を指定されます。もちろんここは相席が原則ですが、最後まで二人だけでありました。
『パイナップルパンと凍ミルクティー、お願いします。２個ずつね。』
もう店は戦場ですね。どんどんお客がパンを買いに来て、中で食べる人も回転が速い。オニイサンがパンを二個、焼きあがったオーブンパンから取り出し、あまり切れないナイフ？で上下二つにカット。そこに、バターと蜂蜜を塗って完成。
まずミルクティー。ううう、うまあああ。どこでも香港ミルクティはチョーうまですね。はずれなし。
で、パイナップルパン。パイナップルが入っているわけではありませぬ。表面にナナメカットの溝を作り見た目がパイナップル。日本のメロンパンと発想は同じですが、まったくの別物です。
どれどれ、一口がぶり。なんじゃい、この旨さは。焼き立てというのもポイントですが、さくさくな皮としっとりの中。生地もうまいねえ。これは想像以上でした。
ああああああ。ハム挟むの忘れたァ。
店内の喧騒にすっかり忘れておりました。次回こそ。にしても、こんなに旨いパンにはそうは当たりません。これなら、日本では蔵が立ちますね。日本に支店を出すよう出資しようかな。これを食べた日本のパンメーカーなら、すぐ飛びつくでしょうね。ＶＤフランスとかＫＯＵＢＥ屋とかがやるその前に。
食べ終えて店を出ます。ちょっとワンチャイの裏路地散歩。これがまた大当たりで、この辺にはウェットマーケットがあるんですね。ワンチャイのおかあちゃんたちが買物してますわ。
楽しんだ後、同行者からナイスな提案。トラムでホテルに戻ろう。地下鉄は通勤時間帯に入り、混雑のはずです。
停留所まで歩き。すぐに来たトラムに乗り、いやあ２階は気持ちええね、なんて言ってたら、逆方向に乗っておりました。
朝からがははですわ。ったく、おおらかなマイレビュアーさんとワタクシの珍道中。